Ungkep Sapi (1 Jam)

Resepi Ungkep sapi - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep ungkep sapi yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk meracik ungkep sapi ini , kamu mesti menyiapkan 14 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 4 tahapan pembuatan.🍛 🍶 🍩 🥛 🍜

• I kg tulang lembu yang ada lebih daging
• 500 gm daging
• 250 gm kulit lembu (jangek)
• 2 biji bawang besar
• 2 inci halia, 3 inci kunyit hidup, dua inci lengkuas, 5 biji buah keras
• 5 biji bawang puteh
• 3 batang serai
• 15-20 cili padi merah atau lebih
• 1 sudu besar serbuk ketumbar, jintan manis dan jintan puteh
• Sehelai daun kunyit, 3 helai daun limau perut
• secukupnya Air asam jawa
• Kiub pati lembu/ayam
• secukupnya Garam, gula dan air
• Sedikit Minyak masak

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

• Kisar lumat bawang besar, puteh, serai, lengkuas, halia, kunyit hidup, cili padi dan buah keras. Kisar dengan 3 sudu besar minyak masak.

  

• Lumurkan tulang lembu dan daging dengan bahan yang dikisar. Tambahkan dengan serbuk ketumbar, jintan manis dan jintan puteh. Masukkan juga kiub lembu. Perap 15 minit. Masukkan dalam pressure cooker. Tambah secawan air. Masak selama 30 minit
• Panaskan minyak dalam kuali berasingan dan tumiskan bahan yang sudah empuk dari pressure cooker. Masukkan jangek (kulit lembu), daun kunyit dan daun limau perut.

  

• Masak sehingga pecah minyak. Masukkan air asam jawa dan perasakan dengan garam serta gula secukup rasa. Jika suka berkuah tambah air.

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.