Pandan Gula Kelapa Yogurt Cheesecake π¬π· (cukup 17 Bahan)
Resepi Pandan gula kelapa yogurt cheesecake π¬π· - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.
Pada hari ini kami akan berbagi resep pandan gula kelapa yogurt cheesecake π¬π· yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.
Untuk meracik pandan gula kelapa yogurt cheesecake π¬π· ini , Bunda mesti menyiapkan 17 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 14 langkah pembuatan.π§ π» π― π· π‘
Bahan-bahan penyediaan
- Jus pandan
- 50 g daun pandan (uchu cuma guna ~ 20 g/5 helai daun pandan supaya pandan tak over power rasa cheese)
- 80 g air
- Cheesecake
- 200 g plain yogurt (sejuk)
- 200 g cream cheese (suhu bilik, lembut tapi masih sejuk)
- 240 g dairy whipping cream (suhu bilik, lembut tapi masih sejuk)
- 80 g gula aising
- 20 g sirap gula merah Nutrifres (Uchu ganti dengan gula kelapa asli
- 12 g gelatin
- Nota: Jika tak suka rasa masam yogurt, boleh gunakan 400 g cream cheese tanpa yogurt
- Jelly Gula Melaka/Gula Kelapa
- 200 ml dairy whipping cream (guna susu pun boleh)
- 6 g gelatin
- 65 g sirap gula melaka/gula kelapa asli
- 50 g white chocolate compound
- Nota: uchu bancuh gula kelapa asli dengan 1/4 cawan air panas untuk hasilkan sirap gula
Atau π lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!
Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.
Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.
Ada 14 langkah tidak sukar untuk membuat pandan gula kelapa yogurt cheesecake π¬π·:
Cara-cara penyediaan
- Jus pandan: kisar daun pandan bersama air. Tapis.
- Cairkan 75 gram gula kelapa dengan 1/4 cawan/ sedikit air panas. Kacau rata. Sukat gula kelapa kepada 20g untuk cheesecake dan 65 g untuk lapisan jelly. Ketepikan. (Kalau guna sirap gula Brand Nutrifres, tak perlu dicairkan)
- Campurkan dan kacau gelatin ke dalam jus pandan dan biarkan selama 5 minit. Selepas 5 minit, letakkan mangkuk gelatin ke atas mangkuk lain berisi air panas (water bath). Biarkan gelatin mencair sepenuhnya.
- Cheesecake: campurkan cream cheese, yogurt, whipping cream dan gula aising ke dalam mangkuk pengisar. Kisar sehingga sebati. Gaul gunakan spatula supaya rata dan tidak berketul.
- Masukkan sirap gula (20g). Kisar lagi sehingga sebati.
- Kacau rata gelatin. Tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam bancuhan cheesecake sambil terus mengisar. Kisar sebati. Gaul rata gunakan spatula lagi sehingga rata.
- Tapiskan ke dalam kotak. Balut kotak dengan plastik cling untuk kekalkan bentuk kotak. Simpan dalam peti sejuk selama 3 jam. (Uchu tak tapis sebab nampak dah sangat smooth)
- Jelly gula melaka/kelapa disediakan 30 minit sebelum keluarkan cheesecake.
- Campurkan sirap gula melaka/kelapa (65g) bersama whipping cream dan gelatin dalam periuk. Kacau rata dan biarkan 5 minit.
- Hidupkan api kecil. Kacau sehingga gelatin mencair. Tutup api bila hampir mendidih.
- Kemudian masukkan white chocolate compound. Kacau sehingga coklat mencair. Biar suam.
- Selepas 3 jam, keluarkan cheesecake dan cakar sedikit. Tapis jelly ke atas cheesecake. Sejukkan semula selama 1 jam.
- Koyakkan kotak dengan cermat atau guna pisau. Sedia dimakan dengan penuh kesopanan dan kesusilaan.
Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.