Cara Buat Nasi Lemak Hijau + Sambal Ikan Ayer

Ainur Karmila
Ulasan : 4.3 ⭐ daripada 402
⌛ 1 jam
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 4 orang

Resepi Nasi lemak hijau + sambal ikan ayer - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep nasi lemak hijau + sambal ikan ayer yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk membuat nasi lemak hijau + sambal ikan ayer ini , Bunda harus menyiapkan 16 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 9 langkah pembuatan.🍦 🍹 🍬 🥛 🥟

Cara Buat Nasi Lemak Hijau + Sambal Ikan Ayer

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan-bahan untuk nasi
  • 2 1/2 pot beras basmathi
  • 1 inci halia
  • 3 helai daun pandan
  • 1 kotak kecil santan kotak
  • 2 pot air
  • 1 sudu kecil garam kasar
  • Bahan-bahan untuk sambal
  • 4 potong ikan ayer/ikan tongkol
  • 2 biji bawang besar
  • 4 ulas bawang putih
  • 3 sudi besar cili boh
  • 4 sudu gula
  • 10 sudi minyak masak
  • 3 keping asam gelugur
  • 1 sudu kecil garam
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Nasi Lemak Hijau + Sambal Ikan Ayer", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah mudah untuk membuat nasi lemak hijau + sambal ikan ayer:

Cara-cara penyediaan

  • Sediakan bahan-bahan untuk masak nasi. Beras basmathi direndam terlebih dahulu selama 1 jam.

    Cara Buat Nasi Lemak Hijau + Sambal Ikan AyerCara Buat Nasi Lemak Hijau + Sambal Ikan Ayer

  • Kisar daun pandan bersama air dan tapiskan.
  • Campurkan beras, santan, air daun pandan, halia dan garam ke dalam periuk nasi elektrik dan on kan suis.

    Cara Buat Nasi Lemak Hijau + Sambal Ikan AyerCara Buat Nasi Lemak Hijau + Sambal Ikan Ayer

  • Apabila air kering, boleh titiskan sedikit pewarna hijau supaya warna lebih menarik. Tunggu sehingga nasi masak dan gaulkan.
  • Ikan ayer direbus terlebih dahuli bersama asam gelugur dan garam.

    Cara Buat Nasi Lemak Hijau + Sambal Ikan Ayer

  • Bawang besar dan bawang putih dikisar.

    Cara Buat Nasi Lemak Hijau + Sambal Ikan AyerCara Buat Nasi Lemak Hijau + Sambal Ikan Ayer

  • Panaskan minyak masak didalam kuali. Tumis bawanv yang telah dikisar.

    Cara Buat Nasi Lemak Hijau + Sambal Ikan Ayer

  • Apabila bawang sedikit garing, masukkan cili boh dan kacau. Masukkan gula dan garam. Tumis dengan api yang perlahan sehingga naik minyak.

    Cara Buat Nasi Lemak Hijau + Sambal Ikan AyerCara Buat Nasi Lemak Hijau + Sambal Ikan Ayer

  • Apabila sambal dah naik minyak, boleh masukkan ikan rebus dan kacau hingga sambal sedikit kering.

    Cara Buat Nasi Lemak Hijau + Sambal Ikan Ayer

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…