Sambal Bilis Terung Telunjuk & Terung Ulam (10 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 706
⌛ -
🗒️ 10 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Sambal bilis terung telunjuk & terung ulam - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep sambal bilis terung telunjuk & terung ulam yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk membuat sambal bilis terung telunjuk & terung ulam ini , kamu cukup menyiapkan 10 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 3 langkah pembuatan.🍨 🧉 🍯 🍵 🍜

Sambal Bilis Terung Telunjuk & Terung Ulam (10 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 300 g terung telunjuk
  • 200 g terung ulam ungu bulat
  • 200 g ikan bilis
  • 3-4 sudu makan cili kisar
  • 1 sudu besar asam jawa (dibancuh air)
  • Garam, gula, perasa (secukupnya)
  • Bahan kisar
  • 2 biji bawang merah besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Sambal Bilis Terung Telunjuk & Terung Ulam (10 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah tidak sukar untuk membuat sambal bilis terung telunjuk & terung ulam:

Cara-cara penyediaan

  • Tumis bahan kisar sehingga pecah minyak. Masukkan garam dan gula. Tumis sampai gula caramelised dan pes berkilat dan lebih gelap warnanya. Tambahkan air sedikit2 supaya tak hangus.

    Sambal Bilis Terung Telunjuk & Terung Ulam (10 bahan)

  • Masukkan air asam jawa dan ikan bilis. Masak sehingga ikan bilis agak lembut. Kemudian masukkan terung telunjuk dan terung ungu bulat (terung ulam). Tambahkan sedikit air mengikut kesesuain supaya cepat melembutkan terung.

    Sambal Bilis Terung Telunjuk & Terung Ulam (10 bahan)Sambal Bilis Terung Telunjuk & Terung Ulam (10 bahan)Sambal Bilis Terung Telunjuk & Terung Ulam (10 bahan)

  • Masak sampai terung lembut dan sambal memekat dan melekat mengikut selera masing-masing. Siap.

    Sambal Bilis Terung Telunjuk & Terung Ulam (10 bahan)

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…