Laksa Nyonya Melaka (3 Langkah)

Resepi Laksa nyonya melaka - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan membagikan resep laksa nyonya melaka yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk membuat laksa nyonya melaka ini , Bunda cukup menyiapkan 28 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 3 langkah pembuatan.🍚 🥂 🎃 🍷 🍚

• Bahagian A : Bahan Kisar Halus
• 1 biji bawang besar
• 3 ulas bawang putih
• 1/2 inci lengkuas
• 3 batang serai
• 3 biji buah keras
• 1 genggam udang kering yang telah direndam dan toskan airnya
• 1 inci belacan bakar
• 3 biji cili merah
• Bahagian B : Bahan Kuah
• 2 liter air rebusan udang
• 2 kotak kecil santan
• 1 pek bebola ikan (dibelah 2 setiap 1 biji)
• 10 biji tau pok (dibelah 2 setiap 1 biji)
• 15 ekor udang (dibersihkan)
• 1 genggam daun kesum
• 2 kuntum bunga kantan (dibelah 4 setiap 1 kuntum)
• 3 sudu besar cili kering
• 2 sudu besar garam (secukup rasa)
• 1 pek kek ikan (dihiris ikut kesukaan) **optional
• 4 sudu minyak masak (untuk menumis)
• 4-6 keping asam keping
• Bahagian C : Bahan Ulam dan lain-lain
• 1 mangkuk taugeh
• 5 biji limau kasturi (dibelah 2 setiap 1 biji)
• 6 biji telur rebus (dibelah 2 setiap 1 biji)
• 1 mangkuk Sambal belacan tumis
• 1 peket Mee laksa putih (jenis basah)

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

• Panaskan minyak masak di dalam periuk. Tumiskan bahan kisar sehingga naik bau. Masukkan cili kering, tumis sehingga pecah minyak.

  

• Masukkan air rebusan udang. Masukkan asam keping, bunga kantan, santan, daun kesum. Kacau rata. Kemudian setelah kuah mula didih, masukkan bahan B yang lain-lain. Masakkan sehingga kuah mendidih. Rasa kuah. Jika cukup rasa boleh padamkan api memasak.

  

• Mee laksa putih (jenis basah) bolehlah direndam sebentar dengan air panas. Kemudian toskan air. Bilas dengan air biasa. Toskan air. Boleh dihidangkan bersama taugeh, limau kasturi, telur rebus dan sambal belacan tumis. Sambal belacan tumis mudah je buatnya : 1 cawan cili kering kisar, 1 sudu kecil garam dan 2 sudu makan gula, 1 inci belacan bakar dan 4 sudu makan minyak untuk menumis. Masak sehingga cili pecah minyak. Siap. Selamat mencuba.👍😊

  

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.