Cara Buat Sambal Tumis Sotong Sumbat Telur

Resepi Sambal tumis sotong sumbat telur - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep sambal tumis sotong sumbat telur yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk membuat sambal tumis sotong sumbat telur ini , Anda mesti menyiapkan 20 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 9 tahapan pembuatan.🍛 🍻 🍇 🍺 🍡

• 1 kg sotong bersaiz besar
• Bahan telur Dadar :
• 3 biji telur ayam
• 1 sudu teh aji shio
• 1 sudu minyak masak
• Bahan Sambal Tumis:
• 5 ulas bawang merah Ros☑️
• 4 ulas bawang putih☑️
• 1 inci halia☑️
• 15 biji cili kering-cuci dan rebus☑️
• 1 batang serai-diketuk
• 1 sudu teh garam
• 1 sudu teh ajinomoto
• 2 sudu teh gula lop
• 1 sudu besar air asam jawa
• 25-30 biji petai
• 1 labu bawang besar-hiris bulat
• 1/4 cawan minyak untuk menumis (4 sudu besar minyak)
• Bahan tambahan :
• Beberapa bilah pencungkil gigi utk sematkan di kepala sotong

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

• Sotong dibersihkan,cabut kepala sotong cuci bersih dalam perut sotong tetapi jangan dicabut tulangnya.ketepikan.

  

• Telur dadar : Campurkan sedikit lada berperisa Aji Shio dalam telur dan pukul kembang. Panaskan pan dan tuang sedikit sahaja minyak,goreng telur dadar sehingga masak. Angkat dan potong kecil.

  

• Sumbat telur dadar kedalam perut sotong sehingga padat, masukkan semula kepala sotong dan sematkan lidi pencungkil gigi agar kepala sotong tidak tercabut bila dimasak.

  

• Sambal Tumis : Blend atau kisar semua bahan yang bertanda☑️ sehingga halus atau lumat.
• Panaskan minyak,masukkan serai yang diketuk dahulu, tumis bahan blend sehingga berbau wangi dan pecah minyak. Masukkan garam,gula, ajinomoto dan air asam jawa. Masak sambal sehingga betul-betul pecah minyak.

  

• Masukkan sotong gaul sekata dengan sambal masak sehingga sotong sedikit mengecut dan sambal mula berkuah dari air sotong tersebut.Tak perlu terlalu lama ye.

  

• Akhir sekali masukkan petai dan hirisan bawang besar kacau dan seketika boleh matikan api.

  

• Jangan lupa cabut buangkan lidi pencungkil gigi yang diselitkan pada kepala sotong.

  

• Siap untuk dihidangkan bersama nasi panas 👍😋

  

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.