Sotong Sumbat (6 Langkah)

Resepi Sotong sumbat - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan membagikan resep sotong sumbat yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk menyiapkan sotong sumbat ini , Bunda perlu menyiapkan 16 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 6 tahapan pembuatan.🍰 🧉 🍩 🍵 🍜

• Inti Sotong
• 4-5 ekor sotong size sederhana besar
• 1 peket tofu telur
• 2 biji telur
• Daun bawang, dihiris
• Secubit garam
• Secubit lada hitam dan putih
• Sambal Sotong
• 2 biji bawang besar
• 3 ulas bawang putih
• 2-3 tangkai serai
• Segenggam cili kering (dipotong, direbus dahulu)
• 1-2 tangkai daun kari
• 1-2 sb serbuk kari
• 1-2 asam keping
• Garam dan gula secukupnya

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

• Untuk Inti Sotong - Mula2 cuci dan bersihkan dalam dan luar sotong. Ketepikan.
• Pecahkan telur dan hancurkan tofu telur. Masukkan garam, lada hitam + putih dan daun bawang. Gorengkan menjadi telur hancur (scramble eggs). Biarkan sejuk sebentar baru disumbat ke dalam sotong dan disemat dengan lidi kemas2.

  

• Sambal sotong - Kisarkan serai + bawang besar + bawang putih. Tumiskan.
• Blend cili kering dan tambah ke dalam bawang yang ditumis tadi. Masukkan asam keping. Tumiskan sampai pecah minyak.
• Masukkan sotong yang sudah disumbat tadi. Masak dlm 10-12 minit. Balik2kan lah hingga masak serata. Sambal akan mencair sbb air dari sotong akan keluar.
• Bila sotong dah masak, keluarkan sotong sahaja, susun atas pinggan. Perasakan lebihan sambal tadi. Kalau suka cair, boleh tutup api. Kalau suka sambal pekat2, sambung masak sampai kepekatan yg disukai.

  

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.