Coto Makassar ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ (5 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 โญ daripada 767
โŒ› -
๐Ÿ—’๏ธ 24 bahan
๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ -

Resepi Coto makassar ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan membagikan resep coto makassar ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk membuat coto makassar ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ ini , Anda cukup menyiapkan 24 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 5 langkah pembuatan.๐Ÿš ๐Ÿผ ๐Ÿˆ ๐Ÿธ ๐Ÿ˜

Coto Makassar ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ (5 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahagian A
  • 500 gram daging lembu@tulang lembu
  • Air yang mencukupi untuk merebus
  • Bahan B (di sangai)
  • 1/2 sudu makan biji ketumbar
  • 1/2 sudu makan jintan manis
  • 1/2 sudu makan jintan putih
  • 3 biji buah keras
  • Bahan C (di kisar)
  • 1 biji bawang besar
  • 4 ulas bawang putih
  • 2 inci halia
  • 2 inci lengkuas
  • 1 batang serai
  • Bahan D (di sangai)
  • 100 gram kacang tanah (sangai dan blend sampai hancur)
  • Bahan Sambal
  • 3 sudu makan cili kisar
  • 1/2 sudu kecil taucu
  • Bahan hidangan
  • Nasi impit
  • Daun bawang
  • Daun sup
  • Bawang Goreng
โšก Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Coto Makassar ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ (5 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau ๐Ÿ‘‡ lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

๐Ÿ’ก๏ธ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat coto makassar ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ:

Cara-cara penyediaan

  • Sangai rempah ยฒ dahulu.. Ketepikan.. Masukkan halia, lengkuas, serai, bawang putih dan bawang besar.. (tapi alin terlupa nak msukkan serai) masukkan rempah yang di sangai ke dalam bahan yang nak di kisar.. Kisar semua sekali..

    Coto Makassar ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ (5 Langkah)Coto Makassar ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ (5 Langkah)

  • Letakkan minyak dan tumiskan bahan kisar sama Li pecah minyak.. Oleh kerana alin lupe blend serai sekali tadi.. So alin ketuk dan letakkan kemudian.. Tumis sampai masak ye..

    Coto Makassar ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ (5 Langkah)Coto Makassar ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ (5 Langkah)

  • Apabila dah masak.. Boleh masukkan kacang tanah yang di kisar halus.. Kacau lagi.. Masukkan secawan air rebusan daging tadi.. Renehkan sekejap.. Kemudian tambahkan lagi 4-5 cawan air rebusan.. Termasuk isi daging.. -jikalau xnak masukkan isi daging sekali.. Boleh potong kecilยฒ dan letak dalam mangkuk apabila hendak makan..

    Coto Makassar ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ (5 Langkah)Coto Makassar ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ (5 Langkah)Coto Makassar ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ (5 Langkah)

  • Perasakan garam.. Dan renehkan seketika sambil kacau.. Dan kuah tak cair dan tak pekat sangat.. Sedangยฒ je.. Nak renehkan nya.. Api slow je.. Lebih kurang 30min.. Supaya kuah dan bahannya masak sempurna.. Sedia dihidang kan..

    Coto Makassar ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ (5 Langkah)Coto Makassar ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ (5 Langkah)

  • Untuk sambal:tumiskan cili kisar sampai pecah minyak.. Kemudian masukkan taucu.. Masak lagi kejap.. Pastu siap.. Minyak jangan kaut banyak.. Minima kan

    Coto Makassar ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ (5 Langkah)Coto Makassar ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ (5 Langkah)

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lainโ€ฆ