Cara Buat Quiche Petola Dan Cendawan Butang (shortcrust & Crustless)

Resepi Quiche petola dan cendawan butang (shortcrust & crustless) - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep quiche petola dan cendawan butang (shortcrust & crustless) yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk membuat quiche petola dan cendawan butang (shortcrust & crustless) ini , Bunda perlu menyiapkan 25 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 10 langkah pembuatan.🍢 🍹 🍬 🍵 🍡

• Shortcrust:
• 100 g butter sejuk (didadu kecil) ✅
• 175 g tepung gandum✅
• 1/4 teh garam (Jika guna unsalted butter)
• 1/2 sudu makan gula
• 1 biji telur gred c
• 1 sudu teh plain yogurt
• Filling
• 150 g isi dada ayam
• 5 ulas bawang putih dicincang
• 1/2 biji bawang holland/3 ulas bawang merah (dicincang)
• 1 biji kentang saiz besar (didadu)✅
• 1 tin cendawan butang✅
• 1/2 biji petola (dibuang bahagian tajam pada kulit)✅
• 1/4 batang carrot (dihiris)
• 6 biji tomato ceri (dihiris)
• 2 biji cili merah (dihiris) ✅
• 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
• Secukupnya cheese cheddar
• Bancuhan telur untuk filling
• 1 cawan susu segar/full cream
• 3 biji telur
• 1 sudu makan tepung gandum✅
• Secubit garam, gula
• Sedikit chilli flakes/parsley flakes (optional)

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

• SHORTCRUST: Campurkan tepung gandum, butter beku, gula dan garam. Uli menggunakan jari sehingga menjadi serbuk berderai. Tm6: Mix: 15 saat/speed 4

  

• Kocok yogurt plain bersama telur sehingga sebati. Campurkan ke dalam tepung. Uli sekali lagi sehingga adunan sebati dan tidak melekat pada jari. Tm6: Mix: 10 saat/speed 4

  

• Canaikan doh mengikut saiz bekas yang digunakan. Uchu canaikan 8’’ (base loyang 7” + ketinggian loyang 1”).

  

• Angkat doh dan letakkan dalam loyang. Kemaskan sekeliling. Bakar doh selama 8-10 minit pada suhu 180c. (Uchu bakar dalam air fryer)

  

• INTI: Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang holland/bawang merah dan ayam sehingga masak.

  

• Masukkan kentang dan sedikit air, masak sampai kentang lembut. Perasakan dengan sedikit garam dan gula.

  

• Apabila kentang dah hampir lembut, masukkan cendawan. Tumis seketika. Kemudian masukkan petola, carrot, cili merah dan tomato. Simpan secukupnya sebahagian sayuran ini sebagai hiasan.

  

• BANCUHAN TELUR: Kocok telur bersama susu, chilli flakes (jika suka pedas), tepung gandum, secubit garam dan gula.

  

• Masukkan inti dalam shortcrust, taburkan cheese. Hiaskan bahagian atasnya dengan sayuran yang di reserved tadi. Kemudian tuangkan bancuhan telur. Ratakan. Bakar pada suhu 180c selama 15 minit. Kemudian tutup loyang dengan aluminium foil (untuk kurangkan permukaan menjadi kering atau garing) bakar lagi 10 minit atau sampai quiche masak.

  

• Untuk crustless quiche, masukkan inti dalam acuan cupcake/muffin (silicone), tuangkan bancuhan telur. Bakar dalam air fryer pada suhu 180c selama 8-10 minit.

  

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.