Resepi Bubur Kacang Durian (kacang Hijau Sangai)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.2 ⭐ daripada 740
⌛ -
🗒️ 7 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Bubur kacang durian (kacang hijau sangai) - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan membagikan resep bubur kacang durian (kacang hijau sangai) yang telah teruji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk meracik bubur kacang durian (kacang hijau sangai) ini , Anda cukup menyiapkan 7 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 5 tahapan pembuatan.🎂 ☕ 🍩 🍺 🍢

Resepi Bubur Kacang Durian (kacang Hijau Sangai)

Bahan-bahan penyediaan

  • 2 cawan (500 g) kacang hijau
  • 10 ulas durian
  • 1 kotak (300 ml) santan pekat Kara
  • 2 1/2 cawan gula kelapa
  • 2 helai daun pandan (disimpul)
  • 2 Liter air (secukupnya untuk merebus)
  • 1/2 sudu teh garam (optional)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Bubur Kacang Durian (kacang Hijau Sangai)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah praktis untuk membuat bubur kacang durian (kacang hijau sangai):

Cara-cara penyediaan

  • Sangai kacang hijau sehingga nampak kekuningan dan wangi. Kemudian bilas, kalau rajin rendam 20 minit atau terus direbus sehingga lembut.

    Resepi Bubur Kacang Durian (kacang Hijau Sangai)Resepi Bubur Kacang Durian (kacang Hijau Sangai)Resepi Bubur Kacang Durian (kacang Hijau Sangai)

  • Tips: apabila sangai kacang tanpa minyak, bubur akan jadi lebih harum dan kedua kacang jadi lebih ringan, semasa membilas, lagi senang kacang yang rosak atau kosong timbul di permukaan air untuk dibuang.
  • Bila dah empuk, masukkan garam dan daun pandan.

    Resepi Bubur Kacang Durian (kacang Hijau Sangai)Resepi Bubur Kacang Durian (kacang Hijau Sangai)Resepi Bubur Kacang Durian (kacang Hijau Sangai)

  • Masukkan ulas durian dan gula merah, Uchu guna gula kelapa). Kacau sehingga gula larut. (Kalau guna kepingan nise, biar nise larut dulu kemudian masukkan durian).

    Resepi Bubur Kacang Durian (kacang Hijau Sangai)

  • Kemudian masukkan santan. Masak sehingga pekat.

    Resepi Bubur Kacang Durian (kacang Hijau Sangai)

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…