Resepi Puding Karamel Kukus (20pax Bekas Dadih)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 673
⌛ 1 jam
🗒️ 10 bahan
👩‍🍳 20 bekas dadih

Resepi Puding karamel kukus (20pax bekas dadih) - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan memberikan resep puding karamel kukus (20pax bekas dadih) yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk membuat puding karamel kukus (20pax bekas dadih) ini , Anda harus menyiapkan 10 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 8 langkah pembuatan.🍛 🍻 🍩 🍵 🥟

Resepi Puding Karamel Kukus (20pax Bekas Dadih)

Bahan-bahan penyediaan

  • Karamel
  • 1 cawan air
  • 250 g gula (atau 1 cawan)
  • Puding
  • 6 biji telur
  • 1 tin susu cair
  • 375 g susu pekat
  • 400 g air (kite guna sukatan 1 tin susu cair)
  • 1 tbsp (sudu besar) tepung custard
  • 1 tsp (sudu teh) esen vanilla
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Puding Karamel Kukus (20pax Bekas Dadih)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah mudah untuk membuat puding karamel kukus (20pax bekas dadih):

Cara-cara penyediaan

  • Pertama sekali, kite basuh bekas dadih (cup kecik) tu. Dah bersih, toskan, lap dan keringkan.
  • Mula² kite buat lapisan karamel dulu k. Caranya, masukkan gula ke dalam kuali, (buka api perlahan je tau, takut hangus karamel kite : tips 1). Bila dh berbuih ckit, masukkan air sedikit demi sedikit.

    Resepi Puding Karamel Kukus (20pax Bekas Dadih)Resepi Puding Karamel Kukus (20pax Bekas Dadih)

  • Dah siap karamel td, masukkan dlm cup bekas dadih. Ohh ya, lupa nk bgtau (tips 2 : masa buat karamel td, jgn lama sgt smpai jd hitam karamel tau. Warna coklat mcm dlm pic ni, dh boleh angkat, kalau hitam, rasa dia dh pahit, xberapa syok nk mkn sambil tersengih² nnti). Ok dah siap bhgn karamel, nak masuk dlm peti ais jap boleh, xnk pun xpe. Adakala sis masukkan, adakalanya x. Dua² pun boleh.

    Resepi Puding Karamel Kukus (20pax Bekas Dadih)

  • Ok next kite buat bhgn puding pulak. Pecahkan telur dan tapis sebelum masukkan ke dalam bekas adunan. (Tips 3 : kite tapis sbb kite xnk hanyir, kedua sbb kite nak permukaan puding yg cantik licin n masaknya sekata). Lepas dah masukkan telur, kite kacau perlahan telur tu, jgn sampai berbuih, xperlu pakai mixer, guna sudu je pun bolehh. Awww 😘

    Resepi Puding Karamel Kukus (20pax Bekas Dadih)Resepi Puding Karamel Kukus (20pax Bekas Dadih)

  • Dah siap bhgn telur, kita masukkkan ke dlm telur td susu pekat, susu cair, air, tepung kastard, esen vanilla. Gaul sebati. (Tips 4 : Jgn kacau kuat² ye. Pelan² je, yg penting sebati. Sebab kite xnk ada buih dlm adunan). Kalau ada buih, kite buangkn buih tu ye. Pic last tu contoh adunan karamel yg xberbuih.

    Resepi Puding Karamel Kukus (20pax Bekas Dadih)Resepi Puding Karamel Kukus (20pax Bekas Dadih)Resepi Puding Karamel Kukus (20pax Bekas Dadih)

  • Next kite tuangkn adunan td ke atas karamel td.

    Resepi Puding Karamel Kukus (20pax Bekas Dadih)

  • Lastly, sedia nk kukus. (Tips 5: kukus dgn api perlahan je, sederhana pun xboleh 😅😅). Api sederhana/kuat boleh menyebabkan haba panas yg tggi, nnti karamel kite jd xcantik. (Tips 6 : tutup permukaan pengukus dgn kain) sbb xnk wap air jatuh ke dalam puding karamel. Ok, kukus dlm 15-20min je, jgn lebih. Kalau 15min dh nmpak ok dh msk, dha boleh angkat. (Sorry lupa nk ambil pic masa kukus) 🤭
  • Dah siap, sejukkan dulu d luar, then masukkan dlm peti ais. Biarkan semalaman dlm peti ais. Kite xtutup dulu dgn penutul. Esok pagi br kite tutup dgn penutup. Sedap tau puding karamel ni. My all time feveret dessert. Selamat mencuba 😘

    Resepi Puding Karamel Kukus (20pax Bekas Dadih)

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…