Mee Kuah Udang Ketak/lipan (12orang)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 493
⌛ 1jam
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 12orang

Resepi Mee kuah udang ketak/lipan - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan membagikan resep mee kuah udang ketak/lipan yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk membuat mee kuah udang ketak/lipan ini , kamu perlu menyiapkan 21 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 proses pembuatan.🍧 🍶 🍈 🥃 🍡

Mee Kuah Udang Ketak/lipan (12orang)

Bahan-bahan penyediaan

  • Kuah
  • 3 kg udang ketak
  • 3 ulas bawang merah
  • 1 ulas bawang putih
  • 1 mangkuk cili kisar
  • 1/2 cawan minyak
  • 5 l air
  • Garam
  • Gula
  • 1 cawan air bancuhan tepung jagung
  • Bahan Mee dan Hiasan
  • 3 bungkus mee kuning
  • Taugeh
  • Sawi
  • Telur
  • Cili Merah
  • Daun sup
  • Daun bawang
  • Tomato
  • Limau nipis
  • Bawang goreng
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Mee Kuah Udang Ketak/lipan (12orang)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak rumit untuk membuat mee kuah udang ketak/lipan:

Cara-cara penyediaan

  • Cara untuk siang udang ketak, gunting tepi kiri dan kanan udang, kemudian cabut kulit atas udang. Keluar isi udang. Asingkan isi dan kulit.

    Mee Kuah Udang Ketak/lipan (12orang)Mee Kuah Udang Ketak/lipan (12orang)

  • Basuh kulit bersih. Kemudian blend kulit halus dan tapis kulit udang. Ini akan dijadikan kuah mee udang. Ketepikan.

    Mee Kuah Udang Ketak/lipan (12orang)

  • Tumiskan bawang sehingga naik bau, kemudian masukkan cili kisar, masak sehingga pecah minyak. Masukkan air stok udang tadi. Biarkan sedikit mendidih.
  • Masukkan isi udang. Perisikan dengan gula dan garam. Setelah mendidih. Masukkan bancuhan tepung jagung.

    Mee Kuah Udang Ketak/lipan (12orang)

  • Celur mee. Celur sawi, taugeh.

    Mee Kuah Udang Ketak/lipan (12orang)Mee Kuah Udang Ketak/lipan (12orang)

  • Rebus telur dan kupas. Potong cili tomato, limau nipis, daun sup dan daun bawang.

    Mee Kuah Udang Ketak/lipan (12orang)Mee Kuah Udang Ketak/lipan (12orang)

  • Setelah kuah siap dan bahan lain telah di potong bolehlah di hidangkan ketika kuah masih panas. Rasa manis udang memang upmh.. lah.. selamat mencuba.

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…