Resepi Mee Kari Udang Galah

Ainur Karmila
Ulasan : 4.6 ⭐ daripada 271
⌛ 1 jam
🗒️ 23 bahan
👩‍🍳 4 orang

Resepi Mee kari udang galah - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep mee kari udang galah yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk meracik mee kari udang galah ini , Bunda harus menyiapkan 23 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 7 proses pembuatan.🍦 🍶 🍬 🥛 🍣

Resepi Mee Kari Udang Galah

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Kuah Mee Kari
  • 1 biji bawang besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • 1 sudu besar ikan bilis
  • 7 tangkai lada kering (rendam sampai lembut)
  • 3 cawan minyak masak
  • Air secukupnya
  • 1 paket kecil rempah kari ikan
  • 15-20 ekor udang galah kecil
  • 3 keping fishcake
  • 1/2 sudu besar pes asam jawa
  • 1 kiub ikan bilis
  • Garam dan gula secukup rasa
  • 1 kotak kecil santan
  • 2 sudu besar kerisik
  • 9-10 biji tauhu pok (belah dua)
  • Bahan lain
  • Sebungkus mee kuning (celur, bilas dan toskan)
  • 1 pokok sawi (celur dan toskan)
  • Telur rebus
  • Hirisan daun sup
  • Hirisan cili api
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Mee Kari Udang Galah", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat mee kari udang galah:

Cara-cara penyediaan

  • Kisar bawang besar, bawang putih, halia, lada kering dan ikan bilis dengan setengah cawan air sampai lumat. Panaskan minyak, tumis bahan kisar sampai garing. Tambah secawan air.

    Resepi Mee Kari Udang GalahResepi Mee Kari Udang GalahResepi Mee Kari Udang Galah

  • Masukkan rempah kari ikan. Kacau sampai garing, pecah minyak dan rempah betul betul masak. Masukkan air untuk kuah dalam 3 ke 4 cawan air, bergantung suka kuah pekat atau kuah cair. Kacau sebati.

    Resepi Mee Kari Udang GalahResepi Mee Kari Udang Galah

  • Masukkan udang galah dan fishcake. Kacau dan biar mendidih.

    Resepi Mee Kari Udang GalahResepi Mee Kari Udang Galah

  • Masukkan pes asam jawa, kiub ikan bilis.

    Resepi Mee Kari Udang GalahResepi Mee Kari Udang Galah

  • Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Kacau dan biar mendidih.

    Resepi Mee Kari Udang GalahResepi Mee Kari Udang Galah

  • Masukkan santan, bilas kotak dengan sedikit air dan masukkan. Tambah kerisik. Kacau sampai semuanya sekata.

    Resepi Mee Kari Udang GalahResepi Mee Kari Udang Galah

  • Bila kuah dah mendidih, bahan bahan semua masak elok, masukkan tauhu pok. Kacau dalam 2 ke 3 minit, tutup api. Tuang kuah dan bahan bahannya kedalam mangkuk ada mee. Letak sawi, telur rebus, tabur daun sup dan cili api. Siap.

    Resepi Mee Kari Udang GalahResepi Mee Kari Udang GalahResepi Mee Kari Udang Galah

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…