Cara Buat Ikan Bayan Bakar Sambal Tempoyak

Ainur Karmila
Ulasan : 4.2 ⭐ daripada 179
⌛ -
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Ikan bayan bakar sambal tempoyak - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep ikan bayan bakar sambal tempoyak yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan ikan bayan bakar sambal tempoyak ini , kamu cukup menyiapkan 13 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 8 tahapan pembuatan.🍨 ☕ 🍓 🍵 🍡

Cara Buat Ikan Bayan Bakar Sambal Tempoyak

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 ekor ikan bayan/lain-lain ikan (kelar)
  • 5 sudu besar tempoyak
  • 1/2 sudu besar asam jawa (bancuh air)
  • secukup rasa Garam, gula
  • Daun kunyit (dihiris)
  • 4-5 biji limau kasturi (potong 2)
  • Bahan kisar
  • 3 ulas bawang merah ros
  • 1 inci halia 3 ulas bawang putih
  • 1 inci lengkuas
  • 3 batang serai
  • 2-3 sudu besar cili kisar
  • 1 sudu teh belacan
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Ikan Bayan Bakar Sambal Tempoyak", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat ikan bayan bakar sambal tempoyak:

Cara-cara penyediaan

  • Mula2 kena gi pasar..kalau kebetulan ada ikan sebayan ni..boleh la beli dan disiang siap2…hehe. Sayangnya tgk ikan yang cantik ni.. (mula2 beli plan nak masak kukus tu suruh buang sisek. Bila balik rumah, tiberr pulak rasa nak makan ikan bakar..macam tu lah hati berbolak balik..hmmm)

    video cara membuat Cara Buat Ikan Bayan Bakar Sambal Tempoyakvideo cara membuat Cara Buat Ikan Bayan Bakar Sambal TempoyakCara Buat Ikan Bayan Bakar Sambal Tempoyak

  • Sambal: Kisar bawang, bawang putih, halia, lengkuas,serai sehingga halus..

    Cara Buat Ikan Bayan Bakar Sambal Tempoyak

  • Panaskan minyak. Tumis bahan kisar bersama cili kisar sampai pecah minyak. Tambahkan garam dan gula juga perasa..

    Cara Buat Ikan Bayan Bakar Sambal Tempoyak

  • Masukkan tempoyak. Masak lagi sekejap.. Jangan lupa rasa sambal bagi seimbang rasa manis, pedas, masin dan masamnya..uchu suka manis sikit.😄

    Cara Buat Ikan Bayan Bakar Sambal Tempoyak

  • Sapu ikan dengan sedikit garam dan serbuk kunyit. Kemudian sapukan dengan sambal ikan bakar tadi.

    Cara Buat Ikan Bayan Bakar Sambal Tempoyak

  • Alaskan beberapa helaian daun pisang yang telah dipotong. Sapukan pes ikan bakar atas daun pisang bersama hirisan daun kunyit. Kemudian letakkan ikan. Taburkan daun kunyit bahagian atas ikan juga.

    Cara Buat Ikan Bayan Bakar Sambal Tempoyak

  • Uchu bakar atas plate besi atas dapur je. Tutup dengan penutup kuali supaya ikan cepat masak bahagian atas juga, sebab Uchu tak terbalikkan ikan. Kalau nak terbalikkan ikan, letakkan lagi helaian daun pisang bahagian atas ikan, terbalikkan dengan cermat..

    video cara membuat Cara Buat Ikan Bayan Bakar Sambal Tempoyak

  • Dah siap, taburkan lagi daun kunyit…potong limau kasturi, susun2 atas ikan sebelum dihidangkan…(Uchu lupa letak limau kasturi tu masa amik gambar..hehehe)

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…