Sambal Belimbing Hitam Pahang (cukup 6 Bahan)

Resepi Sambal belimbing hitam pahang - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep sambal belimbing hitam pahang yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk meracik sambal belimbing hitam pahang ini , Anda harus menyiapkan 6 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 9 proses pembuatan.🍨 🍼 🍪 🍸 🍚

• 4.5 kg belimbing buluh (siap rebus menjadi lebih kurang 850 g)
• 1/2 cawan garam (untuk merebus belimbing)
• 600 g ikan bilis
• 500 g bawang merah
• 400 g cili (lebihkan untuk lebih pedas meraung)
• Gula (optional)

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

• Bersihkan buah belimbing buluh yang dibuang tangkai. Toskan. Taburkan garam. (Tin biskut timbang kilo yg besar takde, belimbing hampir 5 kg, tak muat la nak buat dlm tin biskut kecik je ada)

  

• Rebus (tanpa tambah air) selama lebih kurang 3-4 jam sehingga belimbing bertukar hitam dan airnya agak kering. (Lebih banyak belimbing, masa merebus sehingga hitam lebih lama..)

  

• Optional cara Uchu buat lewat malam pastu masuk tidur. Masukkan periuk dalam rice cooker besar yang diisi air. Tutup periuk dan tutup juga rice cooker. Esok pagi, sambung merebus atas dapur. At least belimbing dah keluarkan airnya malam tadi. So cepat lah nak merebus esoknya, aim untuk lunch!🤣🤣

  

• Ni hasil siap rebus.

  

• Semua bahan dikisar kasar manakala belimbing rebus dilenyek. Sukatan mangkuk/bekas/cawan: 1 mangkuk belimbing rebus 1 1/2 mangkuk ikan bilis 3/4 mangkuk cili 1 mangkuk bawang

  

• Tumis bawang merah sehingga kekuningan. Masukkan ikan bilis. Tumis sehingga ikan bilis menjadi agak kering dan garing.

  

• Masukkan cili dan belimbing. Masak sehingga agak kering.

  

• Optional: goreng bawang sehingga kecoklatan, tos kemudian kisar kering. Tambahkan ke dalam sambal.

  

• Tatkala Uchu post sambal hitam ni, hak 40kg masih sedang direbus..hihi

  

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.