Begini Resepi Tapai Pulut

Resepi Tapai pulut - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep tapai pulut yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk meracik tapai pulut ini , kamu cukup menyiapkan 2 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 13 langkah pembuatan.🍰 🍼 🍪 🥃 🍚

• 1 kg Beras Pulut
• 1 biji Ragi Manis

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

• Rendam beras pulut semalaman.
• Kukus pulut anggaran 30 minit
• Buka tutup pengukus, masukkan pulut ke dalam mangkuk. Siram pulut dengan 2 cawan air.. Siram sambil lerai²kan pulutnya supaya air sekata.
• Masukkan semula pulut ke dalam pengukus. Kukus hingga pulut masak.
• Jemur ragi di luar ketika hari panas. Sy hancurkan dulu raginya.

  

• Masukkan pulut ke dlm dulang supaya pulut cpt sejuk. Pastikan pulut betul² sejuk.. Biarkan pd suhu bilik. *jgn halakan ke kipas. Takut pulut jd kering & keras.

  

• Bila pulut dah sejuk, masukkan ragi dalam tapis. Ayak ragi ke seluruh permukaan pulut. Gaul2 pulut supaya semua bahagian kena ragi. *jika pulut tak sejuk, dikhuatiri ragi akan rosak & tapai akan berkulat.

  

• Bila pulut & ragi dah sekata, boleh sudukan pulut ke dalam bekas. *tupperware atau daun pisang atau daun getah
• Susun bekas tapai dalam 1 bekas. Ikat dengan kain. Dan simpan di tempat gelap. *sy ikat dengan kain, masukkan dlm kotak, simpan bwh katil 😅

  

• Peram tapai selama 2 hari *sy peram 50 jam
• Bila tapai dah menjadi & berair, boleh lah simpan di dalam peti sejuk sebelum dinikmati.

  

• Oh ya! Paling penting dalam pembuatan tapai adalah kebersihan. Pastikan tangan serta semua peralatan dalam keadaan bersih & kering. Peralatan yang tak bersih akan menyebabkan tapai tercemar dengan bakteria seterusnya menyebabkan tapai tak menjadi, berkulat atau berwarna merah. Merah bkn sbb dtg bulan ye!
• Ragi juga memainkan peranan penting. Ragi yang tak elok atau rosak menyebabkan tapai tak jadi @ tak manis.

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.