Cara Buat Dalca "indian Style"

Resepi Dalca "indian style" - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep dalca "indian style" yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan dalca "indian style" ini , Bunda perlu menyiapkan 31 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 6 proses pembuatan.🍛 🍻 🍪 🍸 🍡

• 500 gram kaki ayam-cuci bersih
• 1 1/2 cawan kacang dhal -Rendam 3 jam
• 1 sudu teh serbuk kunyit
• 1 liter air(boleh tambah jika perlu)
• 3 sudu besar maggi cukup rasa
• 2 sudu teh garam(secukup rasa
• 1 sudu teh gula atau perasa ajinomoto
• Bahan Tumis :
• 3 sudu besar minyak sapi/minyak masak
• Labu bawang besar-hiris halus
• 6 ulas bawang putih-Tumbuk halus☑️
• 2 inci halia-tumbuk halus☑️
• 2 tangkai daun kari
• 2 helai daun bay
• 3 biji buah pelaga
• 2 kuntum bunga lawang
• 2 kuntum cengkih
• 1 btg kulit kayu manis
• 1/2 sudu teh biji sawi
• 1/2 sudu teh jintan manis
• 2 sudu besar rempah kari daging
• 1 sudu serbuk cili(tak perlu letak jika taknak pedas)
• 2 biji cili hijau /merah
• 2 biji cili kering-gunting(tak letak pun takpe)
• 3 biji tomato-belah 4
• Bahan sayuran:
• 2 biji ubi kentang -potong kiub
• 2 biji terung -potong kiub
• Kacang panjang(ummi tak letak)
• Segenggam bunga kobis
• 1 batang pokok ketumbar

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

• Masukkan kaki Ayam bersama kacang Dhal,air serta serbuk kunyit kedalam periuk rebus sehingga lembut. Terpulang nak rebus dalam periuk biasa, pressure cooker atau periuk letrik.Keperluan air terpulang jika kacang dhal belum lembut boleh ditambah air sehingga kacang dhal lembut.

  

• 4. Didalam kuali lain pula, masukkan sedikit minyak masak atau minyak sapi.Tumis bahan² tumis darat iaitu rempah 4 sekawan, jintan manis, biji sawi, bawang besar,daun bay, daun kari, tomato,cili besar dan cili kering sehingga naik bau.

  

• Masukkan pula bawang putih dan halia yang ditumbuk halus kacau sekata.
• Bila sudah kekuningan masukkan pula rempah dan serbuk cili. Serbuk cili ini jika nak dalca kurang pedas tak perlu letak ye. Gaul sekata. Masukkan semua sayur dan gaul semua sekata.

  

• Tuang rebusan kaki ayam bersama kacang dhal tadi kedalam periuk tumisan tadi. Kacau sekata. Tambah bahan perasa jika perlu biar seimbang rasa masin manisnya.Masak sehingga mendidih.

  

• Akhir sekali letak daun ketumbar. Dahpun siapp!!! Boleh dinikmati dengan Nasi putih atau dicicah dengan pelbagai roti. Roti canai, capati, roti puri,tosei dan paratha.

  

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.