Nasi Ala Kak Wok & Kari Sayur (cukup 31 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 919
⌛ 1 jam
🗒️ 31 bahan
👩‍🍳 5 orang

Resepi Nasi ala kak wok & kari sayur - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep nasi ala kak wok & kari sayur yang telah teruji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk menyiapkan nasi ala kak wok & kari sayur ini , Anda cukup menyiapkan 31 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 proses pembuatan.🎂 🍾 🎃 🥃 🍡

Nasi Ala Kak Wok & Kari Sayur (Cukup 31 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Ayam Goreng
  • 1 ekor ayam (potong kecil)
  • 500 gm tepung goreng ayam goreng mamak
  • 1/2 cawan daun kari
  • 500 gm minyak masak
  • Bahan Kari Sayur
  • 1 biji bawang besar *
  • 2 ulas bawang putih *
  • 1 inci halia *
  • 1 biji bawang besar (hiris)
  • 4 sekawan (bunga lawang, kayu manis, pelaga & cengkih)
  • 1 cawan minyak masak
  • 1 paket rempah kari ikan
  • 1 paket rempah kari daging
  • 1 sudu besar cili boh
  • 3 tangkai daun kari
  • secukupnya Air
  • Tulang ayam
  • 2 asam keping
  • 1 batang lobak merah (potong)
  • 3 biji terung saiz sedang (potong)
  • secukup rasa Gula melaka
  • 1 kiub ayam
  • secukup rasa Garam dan serbuk perasa
  • 1 kotak kecil santan
  • 5-7 batang bendi
  • 2 biji tomato (potong)
  • Bahan lain
  • Nasi panas
  • Ulam
  • Sambal lada
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Nasi Ala Kak Wok & Kari Sayur (cukup 31 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat nasi ala kak wok & kari sayur:

Cara-cara penyediaan

  • Perap ayam dengan tepung goreng mamak. Perap dalam 1 jam atau semalaman. Panaskan minyak, goreng ayam dengan daun kari sampai garing. Angkat dan toskan minyak. Goreng sampai garing, angkat dan toskan minyak.

    Nasi Ala Kak Wok & Kari Sayur (Cukup 31 bahan)Nasi Ala Kak Wok & Kari Sayur (Cukup 31 bahan)Nasi Ala Kak Wok & Kari Sayur (Cukup 31 bahan)

  • Untuk kari sayur, kisar bahan *. Panaskan minyak, tumis bawang hiris dan 4 sekawan sampai garing. Tambah bahan kisar, cili boh, daun kari dan rempah kari. Kacau sampai garing dan pecah minyak.

    Nasi Ala Kak Wok & Kari Sayur (Cukup 31 bahan)Nasi Ala Kak Wok & Kari Sayur (Cukup 31 bahan)Nasi Ala Kak Wok & Kari Sayur (Cukup 31 bahan)

  • Tambah secawan air, kacau sampai garing dan pecah minyak. Ulang step ni 3x supaya rempah betul betul masak. Tambah tulang ayam. Kacau sampai separuh masak. Kemudian tambah air ikut nak kuah banyak mana. Kacau dan biar mendidih.

    Nasi Ala Kak Wok & Kari Sayur (Cukup 31 bahan)Nasi Ala Kak Wok & Kari Sayur (Cukup 31 bahan)Nasi Ala Kak Wok & Kari Sayur (Cukup 31 bahan)

  • Masukkan lobak merah dan terung. Kacau sampai sayur hampir lembut. Masukkan santan. Kacau dan perasakan dengan gula melaka, kiub ayam, asam keping, garam dan serbuk perasa secukup rasa. Kacau.

    Nasi Ala Kak Wok & Kari Sayur (Cukup 31 bahan)Nasi Ala Kak Wok & Kari Sayur (Cukup 31 bahan)Nasi Ala Kak Wok & Kari Sayur (Cukup 31 bahan)

  • Tambah bendi dan tomato. Kacau dan bila semua dah masak sekata, tutup api.

    Nasi Ala Kak Wok & Kari Sayur (Cukup 31 bahan)

  • Hidangkan kari sayur dan ayam goreng mamak dengan nasi, ulam dan sambal. Siap

    Nasi Ala Kak Wok & Kari Sayur (Cukup 31 bahan)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…