Begini Resepi Sambal Petai Terung Bulat (terung Ulam/terung Lalap)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 322
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Sambal petai terung bulat (terung ulam/terung lalap) - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep sambal petai terung bulat (terung ulam/terung lalap) yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk membuat sambal petai terung bulat (terung ulam/terung lalap) ini , kamu harus menyiapkan 16 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 4 langkah pembuatan.🍰 🍼 🍈 🍷 🍡

Begini Resepi Sambal Petai Terung Bulat (terung Ulam/terung Lalap)

Bahan-bahan penyediaan

  • Dikisar & ditumis
  • 6 ulas bawang merah
  • 4 ulas bawang putih
  • 1 genggam ikan bilis
  • 5 sudu besar cili kisar
  • secukupnya Minyak masak
  • Bahan utama
  • 2 cawan ikan bilis
  • 7 papan petai
  • 1 mangkuk terung bulat ungu (belah tak putus)
  • 1 mangkuk terung bulat hijau (belah)
  • Perasa
  • 5 sudu besar gula
  • 2 sudu teh garam
  • Sedikit Ajinomoto
  • 2 keping asam gelugor
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi Sambal Petai Terung Bulat (terung Ulam/terung Lalap)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak sukar untuk membuat sambal petai terung bulat (terung ulam/terung lalap):

Cara-cara penyediaan

  • Belah terung ulam dan rendam dalam air bergaram. (Supaya tak lebam)

    Begini Resepi Sambal Petai Terung Bulat (terung Ulam/terung Lalap)

  • Tumis bahan kisar bersama garam sehingga pecah minyak. Kemudian tambahkan gula dan perasa. Tm6: Tumis: 8 minit/120c/speed 1 (simmering basket on top)

    Begini Resepi Sambal Petai Terung Bulat (terung Ulam/terung Lalap)Begini Resepi Sambal Petai Terung Bulat (terung Ulam/terung Lalap)

  • Masukkan petai,ikan bilis dan terung ulam bersama asam gelugor dan sedikit air. Masak sehingga terung sedikit lembut tetapi masih rangup. Tm6: Masak:15 minit/115c/🔄 speed 1

    Begini Resepi Sambal Petai Terung Bulat (terung Ulam/terung Lalap)Begini Resepi Sambal Petai Terung Bulat (terung Ulam/terung Lalap)

  • Sedia dihidangkan. 😋😋

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…