Resepi Gulai Telur Itik

Ainur Karmila
Ulasan : 4.2 ⭐ daripada 511
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Gulai telur itik - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep gulai telur itik yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk membuat gulai telur itik ini , Anda cukup menyiapkan 16 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 7 proses pembuatan.🍢 🍻 🍭 🍸 🍡

Resepi Gulai Telur Itik

Bahan-bahan penyediaan

  • 5-6 biji telur itik
  • 3 biji bawang merah*
  • 2 ulas bawang putih*
  • 1/2 inci halia*
  • 1/2 inci kunyit*
  • 1/2 inci lengkuas*
  • (bahan2 bertanda * di tumbuk halus)
  • 2 sudu besar cili kering kisar
  • 2 sudu besar rempah gulai cap Bunga Rose
  • 1/2 sudu teh rempah masak cap Bunga Rose
  • 2 cawan santan
  • 2 cawan air
  • 1/2 sudu teh pes asam jawa
  • 6 ekor ikan tambang rebus
  • 1 sudu teh garam atau secukup rasa
  • 1 sudu besar gula atau secukup rasa
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Gulai Telur Itik", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak rumit untuk membuat gulai telur itik:

Cara-cara penyediaan

  • Rebus telur di dlm air mendidih. Jangan di kacau dulu, biarkan telur berketul/bersatu. Kacau perlahan2 hingga setengah masak. Angkat & toskan

    Resepi Gulai Telur ItikResepi Gulai Telur ItikResepi Gulai Telur Itik

  • Tumbuk bahan2 bertanda * hingga halus

    Resepi Gulai Telur ItikResepi Gulai Telur Itik

  • Kemudian, campur dengan cili kering kisar, rempah gulai & rempah masak. Kacau rata. Rempah2 cap Bunga Rose banyak terdapat di Terengganu, tapi boleh jugak di dapati di Shopee ye..

    Resepi Gulai Telur ItikResepi Gulai Telur ItikResepi Gulai Telur Itik

  • Panaskan santan & air. Campur bahan2 tumbuk & rempah2 tadi. Kacau seketika

    Resepi Gulai Telur ItikResepi Gulai Telur Itik

  • Campur pes asam jawa, ikan tambang rebus, garam & gula. Kacau sentiasa supaya santan tidak pecah atau berkepala

    Resepi Gulai Telur ItikResepi Gulai Telur ItikResepi Gulai Telur Itik

  • Masukkan telur. Kacau2 sekejap hingga masak & boleh tutup api

    Resepi Gulai Telur ItikResepi Gulai Telur Itik

  • Hidangkan bersama nasi panas2

    Resepi Gulai Telur Itik

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…