Resepi Sawi Jeruk

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 630
⌛ 1 jam
🗒️ 8 bahan
👩‍🍳 2 orang

Resepi Sawi jeruk - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan memberikan resep sawi jeruk yang telah teruji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan sawi jeruk ini , Bunda perlu menyiapkan 8 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 tahapan pembuatan.🍝 ☕ 🎃 🥤 🍡

Resepi Sawi Jeruk

Bahan-bahan penyediaan

  • 1/2 kilo sawi
  • 70 gram garam halus
  • 1 liter air
  • 2 sudu besar garam kasar
  • 1 inci halia hiris nipis
  • Sedikit kunyit hidup hiris nipis
  • 1 1/2 sudu besar tepung beras
  • Sedikit nasi
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Sawi Jeruk", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak sukar untuk membuat sawi jeruk:

Cara-cara penyediaan

  • UNTUK AIR JERUK :- Masukkan air bersama 2 sudu besar garam kasar, halia, kunyit hidup dan tepung beras ke dalam periuk. Kacau rata dan masak hingga mendidih dan garam larut. Matikan api dan sejukkan. Ketepikan.

    Resepi Sawi JerukResepi Sawi Jeruk

  • Basuhkan sawi bersih-bersih terutama dicelahan pelepah sawi. Toskan sehingga kering.

    Resepi Sawi JerukResepi Sawi JerukResepi Sawi Jeruk

  • Lumur garam halus pada setiap kelopak sawi hingg rata termasuk dibahagian pangkalnya. Buat hingga siap, kemudian biarkan sawi tadi terperap selama 4 jam

    Resepi Sawi JerukResepi Sawi Jeruk

  • Sawi yang telah diperap selama 4 jam akan mengeluarkan air. Buang airnya dan perah sedikit sawi. Tak perlu dicuci, pada masa ini sawi sudah mula kecut dan lembut tapi tetap rangup.

    Resepi Sawi JerukResepi Sawi JerukResepi Sawi Jeruk

  • Tapis air jeruk tadi (kacau dulu sebelum anda tapis). Kemudin tuangkan ke dalam bekas berisi sawi sehingga tenggelam. Tambah sedikit nasi sejuk.

    Resepi Sawi JerukResepi Sawi Jeruk

  • Simpan botol berisi sawi jeruk di sudut dapur yang terlindung dari cahaya matahari selama 5 hari. Selepas 5 hari anda boleh guna sawi tadi untuk dicampur ke dalam masakan asam pedas. Di sebabkan sawi jeruk buatan sendiri ini tiada bahan pengawet, sawi perlu dikeluarkan,  letak dalam bekas kedap udara dan simpan dalam peti sejuk untuk tahan lebih lama....Selamat mencuba.

    Resepi Sawi JerukResepi Sawi JerukResepi Sawi Jeruk

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…