Ayam Masak Kam Heong (17 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 115
⌛ 30 minit
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 1 hidangan

Resepi Ayam masak kam heong - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep ayam masak kam heong yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk menyiapkan ayam masak kam heong ini , kamu cukup menyiapkan 17 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 4 langkah pembuatan.🍨 🍶 🍩 🍷 🍘

Ayam Masak Kam Heong (17 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 6-8 ketul ayam yang sudah dibasuh bersih, dan dilumur dengan serbuk kunyit dan garam (terpulang berapa ketul yang diperlukan ikut citarasa masing-masing)
  • 1 senduk besar minyak masak
  • 1 biji bawang besar dicincang
  • 3 ulas bawang putih dicincang
  • 1/2 inci halia dicincang
  • 2 biji cili padi
  • 1 batang daun kari
  • 1 sudu serbuk kari (saya guna serbuk kari ayam cap O)
  • 1/2 sudu halba campur (optional)
  • 1 keping asam keping (blh ganti dgn air asam jawa)
  • 1 sudu cili yang sudah dimesen
  • 2 sudu kicap manis
  • 1 sudu sos tiram
  • 1 sudu sos tiram
  • 1/2 cawan air kosong (bergantung citarasa masing-masing nak kuah banyak mana)
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 1/2 sudu kecil perasa masakan hilal
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Ayam Masak Kam Heong (17 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat ayam masak kam heong:

Cara-cara penyediaan

  • Mula-mula sekali basuh bersih ayam, lumur dengan sesudu kecil sebuk kunyit dan garam, gaul sebati. Kemudian gorengkan sehingga masak di dalam minyak masak panas. Dah siap, ketepikan.

    Ayam Masak Kam Heong (17 bahan)Ayam Masak Kam Heong (17 bahan)

  • Masukkan serbuk kari ke dalam mangkuk kecil, masukkan juga halba campur, dan bancuh dengan sedikit air.

    Ayam Masak Kam Heong (17 bahan)Ayam Masak Kam Heong (17 bahan)

  • Kemudian, guna semula minyak goreng ayam tadi, kalau banyak boleh keluarkan sedikit minyak. Tumis bawang besar, bawang putih, halia dan cili padi sehingga garing. Kemudian masukkan bancuhan kari beserta daun kari. Gaul sebati, dan masukkan cili yang sudah dimesen.

    Ayam Masak Kam Heong (17 bahan)Ayam Masak Kam Heong (17 bahan)Ayam Masak Kam Heong (17 bahan)

  • Dah gaul sebati, masukkan kicap, sos tiram, dan asam keping. Gaul sebati, masukkan sedikit air utk dapatkan kuah. Masukkan juga garam dan serbuk perasa. Dah sebati mendidih, masukkan ayam yg sudah digoreng td dan gaul rata kesemua ayam. Tutup api. Dan boleh dihidangkan dengan menu masakan yang lain 🤤😋. Selamat mencuba 🥰.

    Ayam Masak Kam Heong (17 bahan)Ayam Masak Kam Heong (17 bahan)Ayam Masak Kam Heong (17 bahan)

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…