Nasi Ayam Penyet (8 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 5.0 ⭐ daripada 546
⌛ 1jam
🗒️ 25 bahan
👩‍🍳 2-3orang

Resepi Nasi ayam penyet - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep nasi ayam penyet yang telah teruji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk membuat nasi ayam penyet ini , Anda perlu menyiapkan 25 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 8 tahapan pembuatan.🍢 🍶 🍬 🥛 🍢

Nasi Ayam Penyet (8 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Ayam :
  • 4 ketul ayam (saya guna chicken ribs)
  • 2 inci halia (diketuk)
  • 1 inci lengkuas (diketuk)
  • 1 helai daun salam (bay leaves)
  • 3 ulas bawang merah (ditumbuk kasar)
  • 2 ulas bawang putih (ditumbuk kasar)
  • 2 inci kunyit hidup (ditumbuk kasar)
  • 2 liter air (untuk merebus)
  • 1 biji limau nipis
  • 1 sudu besar garam
  • Sedikit minyak masak (untuk menggoreng)
  • Bahan Sambal :
  • 5 biji cili besar (dipotong)
  • 3 biji cili padi (jika suka pedas, lebihkan cili)
  • 1 biji bawang besar (dihiris tebal)
  • 3 biji tomato (dipotong besar)
  • Sedikit minyak (untuk menggoreng)
  • 1 inci belacan
  • 1/2 besar gula
  • 1 sudu teh garam
  • Bahan Tambahan :
  • 1 keping tempe (dipotong dan digoreng kunyit)
  • Sedikit keropok ikan
  • 1 cawan Nasi putih biasa
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Nasi Ayam Penyet (8 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah tidak sukar untuk membuat nasi ayam penyet:

Cara-cara penyediaan

  • Masukkan lengkuas, halia, daun salam dan bahan2 yg ditumbuk (bawang merah, bawang putih dan kunyit hidup) ke dalam periuk berisi air.

    Nasi Ayam Penyet (8 Langkah)Nasi Ayam Penyet (8 Langkah)

  • Masukkan ayam, garam dan perahan air limau nipis. Masak sehingga mendidih @ ayam masak separuh. Angkat dan toskan.

    Nasi Ayam Penyet (8 Langkah)Nasi Ayam Penyet (8 Langkah)

  • Panaskan minyak masak. Goreng ayam sehingga garing. Angkat dan toskan minyak.

    Nasi Ayam Penyet (8 Langkah)Nasi Ayam Penyet (8 Langkah)

  • Guna lesung batu untuk penyetkan ayam yang telah digoreng.

    Nasi Ayam Penyet (8 Langkah)Nasi Ayam Penyet (8 Langkah)

  • Untuk Sambal : Bawang besar, cili besar, cili padi dan tomato digoreng dengan sedikit minyak.

    Nasi Ayam Penyet (8 Langkah)

  • Goreng sekadar layu sahaja. Tidak perlu sehingga garing. Tutup api. Masukkan ke dalam blender.

    Nasi Ayam Penyet (8 Langkah)Nasi Ayam Penyet (8 Langkah)

  • Masukkan juga belacan, garam dan gula. Kisar sehingga lumat. Sedia untuk dihidang.

    Nasi Ayam Penyet (8 Langkah)Nasi Ayam Penyet (8 Langkah)

  • Hidang ayam penyet dan sambal bersama-sama dengan nasi putih panas, tempe goreng dan keropok ikan. Jika nak hidang bersama-sama timun, kubis ataupun kacang panjang pun boleh jer. Selamat mencuba 😊

    Nasi Ayam Penyet (8 Langkah)

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…