Ayam Penyet (29 Bahan)
Resepi Ayam penyet - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.
Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep ayam penyet yang sudah diuji dan tidak sulit untuk diikuti.
Untuk meracik ayam penyet ini , Anda harus menyiapkan 29 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 9 tahapan pembuatan.🍧 🍼 🍬 🍸 🍘
Bahan-bahan penyediaan
- 1 Ekor Ayam kampung di Potong 4 (800 gm)
- 2 Keping Tahu masing-masing di Potong 3
- 1 Keping Tempe di potong 8
- 3 helai daun salam
- 15 gm Serai diketuk (2-3 batang)
- 100 ml Santan
- 600 ml Air
- 1 1/2 tsp Garam
- 1-1 1/2 tsp Chicken Powder
- 1/4 tsp lada putih
- Secukup Minyak untuk menggoreng
- 👉 Bahan Kisar
- 35 gm Bawang merah
- 25 gm Bawang putih
- 20 gm Lengkuas
- 10 gm Kunyit hidup
- 15 gm Buah keras (4 biji) digoreng tanpa minyak
- 5 gm Biji ketumbar
- 👉 Bancuhan tepung untuk Kremesan
- 350 ml Air rebusan ayam
- 125 gm Tepung Sagu
- 30 gm Tepung Beras
- 1 biji kuning telur
- 1/2 Tsp Baking Powder
- Secukup garam (Apabila di perlukan)
- 👉 Pelengkap
- Nasi putih
- Sambal ayam penyet
- Ulam
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.
Ada 9 langkah tidak rumit untuk membuat ayam penyet:
Cara-cara penyediaan
- Sediakan bahan-bahan
- Blender Halus bahan Kisar, Tuangkan kedalam kuali/Periuk,Ayam, Bumbu Kisar, Serai, Daun Salam, garam, chicken Powder,lada putih, Santan dan Air, Kacau rata, dan tutup.
- Rebus Ayam selama 15 Minit(Atau Sampai lembut), setelah 10 Minit berlalu Masukkan Tahu dan Tempe,Rebus kembali selama 5 Minit, angkat dan asingkan antara ayam dan Tahu Tempe.
- Bahan Kremesan Ayam Penyet : Tapis air rebusan Ayam, dapatkan airnya sebanyak 350 ml, Masukkan tepung sagu, tepung beras, kuning telur dan Baking Powder,Kacau semua sehingga sebati.(apabila kurang garam boleh tambahkan sedikit garam/chicken Powder)
- Panaskan Minyak, Celupkan Tahu dan Tempe kedalam Bancuhan Tepung, kemudian Goreng hingga garing angkat dan toskan.
- Cara menggoreng Kremesan : Ambil adunan Kremesan dengan tangan dan liraikan adunan dengan jari secara berputar di atas minyak panas.(Buat dengan hati-hati jarakan tangan anda dengan minyak Panas). Ulanginya 2-3 Genggaman untuk setiap kali menggoreng, biarkan masak dan berwarna keperangan, kemudian balikan, setelah garing angkat dan toskan. Biarkan Sejuk Seketika sebelum di masukkan ke dalam bekas tertutup dan kedap udara, supaya boleh bertahan lama.
- Celupkan Ayam kedalam Bancuhan Tepung, kemudian Goreng didalam minyak panas, sehingga garing angkat dan toskan. Hidangan Ayam Penyet beserta dengan Pelengkapnya.
- Ayam Penyet ready to serve. Enjoy....🤤🤤🤤
- Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.