Resepi Nasi Ayam Penyet

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 601
⌛ -
🗒️ 44 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Nasi ayam penyet - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep nasi ayam penyet yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk meracik nasi ayam penyet ini , Anda cukup menyiapkan 44 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 5 proses pembuatan.🍧 🍾 🍈 🥛 🍚

Resepi Nasi Ayam Penyet

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan-bahan untuk perap ayam
  • 1 ekor ayam - potong sederhana besar atau ikut suka
  • 1 s/mkn jintan manis **
  • 1 s/mkn jintan putih **
  • 1/2 s/mkn ketumbar **
  • 3 batang serai **
  • 1 ketul kunyit hidup **
  • 3 inci lengkuas **
  • 3 inci halia **
  • 1 bj bawang besar **
  • 3 ulas bawang putih **
  • Paling peting mesti ada TEPUNG GORENG AYAM SERBAGUNA
  • Tepung beras
  • Tepung gandum
  • Untuk Sambal :
  • 6 bj cabai merah **
  • 6 bj cabai hijau **
  • 6 bj cili api **
  • 1 bj bawang besar - dibelah kecil **
  • 2 biji tomato - dibelah kecil **
  • 4 ulas bawang putih **
  • Belacan sebesar ibu jari **
  • Garam & gula secukup rasa
  • Minyak untuk menggoreng
  • 1-2 bj limau kasturi
  • Untuk sup :
  • Leher ayam
  • Kaki ayam
  • 1 kiub ayam
  • Halia
  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Bunga lawang
  • Kulit kayu manis
  • Bawang goreng secukupnya
  • Daun bawang & sup
  • Pelengkap yang lain :
  • Nasi putih
  • Terung bakar/goreng
  • Tempe goreng
  • Tauhu goreng
  • Salad
  • Timun
  • Tomato
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Nasi Ayam Penyet", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat nasi ayam penyet:

Cara-cara penyediaan

  • Ayam cuci bersih, rebus sebentar sahaja. Asingkan ayam dan air rebusan, air rebusan jangan buang [GUNA UNTUK SUP NANTI]. Kisar bahan bertanda (**) medium halus bersama dengan sedikit minyak. Tuang ke dalam bekas ayam, campurkan sekali dengan 3 jenis tepung itu, agak-agak 1/2 senduk setiap tepung, gaul sekata, perap lebih kurang 30 minit.

    Resepi Nasi Ayam Penyet

  • Cara goreng ayam : Dalam periuk panaskan minyak yang agak banyak supaya ayam elok tenggelam semasa menggoreng. Dalam bekas lain letak tepung bestari, ambil ayam yang diperap, golek-golek dengan tepung serbaguna gorengan ayam, goreng hingga keemasan, api jangan kuat. Tauhu & tempe juga digoreng bersama tepung serbaguna.
  • Cara buat sambal : Panaskan sedikit minyak dalam kuali Goreng semua bahan bertanda (**) hingga layu, agak 80% layu Angkat dan lenyekkan @ tumbukkan dalam lesung, atau (guna lesung indon jika ada, teknik tenyehkan) atau boleh guna blender, masukkan semua bahan & minyak gorengan tu td, guna teknik kisar sekejap2 sahaja, dah siap tuang dalam kuali semula kacau, perah limau kasturi, paling penting perasakan dengan garam & gula cukup rasa memang sedap, kacau sekata, lepas 5 minit tutup api dan angkat
  • Cara masak sup : Reneh leher ayam & kaki ayam hingga lembut, masukkan juga halia. Selepas itu masukkan kiub ayam, tambah air rebusan ayam secukupnya, jika tak cukup boleh tambah air. Dalam kuali panaskan sedikit minyak, goreng bawang merah, bawang putih bersama dgn bunga lawang & kulit kayu manis, masukkan terus ke dalam periuk sup, siap Semasa hidang tabur bawang goreng yang banyak dalam sup.

    Resepi Nasi Ayam Penyet

  • Cara menghidang, sediakan semua dalam satu set dalam pinggan dan selamat mencuba.

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…