Cara Buat Kari Kambing

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 244
⌛ 2 jam
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Kari kambing - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep kari kambing yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk menyiapkan kari kambing ini , Anda cukup menyiapkan 15 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 7 proses pembuatan.🍦 🍻 🍯 🍷 🍚

Cara Buat Kari Kambing

Bahan-bahan penyediaan

  • 8 sdb rempah kari daging
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 biji bawang besar
  • 1 inci halia
  • 3 batang kayu manis
  • 5 bini buah pelaga
  • 3 kuntum bunga lawang
  • 1 cawan minyak masak
  • 1 kotak santan
  • 1 sdb garam
  • 1/2 sdk gula
  • 3 kg daging kambing mana mana bahagian
  • 4 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • 1 biji bawang besar
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Kari Kambing", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat kari kambing:

Cara-cara penyediaan

  • Bawang putih,halia dan bawang besar...dikisar..kemudian perap pada daging kambing yang siap dibasuh dalam 1 jam.

    Cara Buat Kari KambingCara Buat Kari Kambing

  • Panaskan minyak masak...tumis bawang besar,bawang putih,halia,kulit kayu manis,bunga lawang dan buah pelaga hingga layu dan wangi...kemudian madukkan rempah kari.

    Cara Buat Kari KambingCara Buat Kari KambingCara Buat Kari Kambing

  • Tambahkan 1/2cawan air... kemudian kacau dalam 20 minit hingga pecah minyak dan bewarna agak gelap(bukan hangit ye)

    Cara Buat Kari Kambing

  • Masukkan daging kambing tadi..kacau sebati dan tutup...daging akan mengeluarkan air sendiri..masak hingga daging lembut.

    Cara Buat Kari KambingCara Buat Kari KambingCara Buat Kari Kambing

  • Sambil menunggu daging empuk..bolehla kupas kentang dan di belah 2...cili di potong 2 tiap sebiji

    Cara Buat Kari Kambing

  • Bila daging dah empuk.. masukkan pula kentang... masak hingga kentang empuk dan bolehla masukkan santan..jikalau kuah agak kering..tambahkan 1 cawan air.

    Cara Buat Kari KambingCara Buat Kari Kambing

  • Bila santan dah elok menggelegak...blh la masukkan cili besar merah hijau dan tomato ceri kedalamnya...tidak lupa garam dan sedikit gula...

    Cara Buat Kari KambingCara Buat Kari Kambing

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…