Roti Jala Kari Kambing (4 Porsi)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.3 ⭐ daripada 728
⌛ 2 Jam
🗒️ 37 bahan
👩‍🍳 4 porsi

Resepi Roti jala kari kambing - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep roti jala kari kambing yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk menyiapkan roti jala kari kambing ini , Bunda cukup menyiapkan 37 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 13 proses pembuatan.🎂 🍼 🍈 🍸 🍡

Roti Jala Kari Kambing (4 Porsi)

Bahan-bahan penyediaan

  • 👉 Roti jala
  • 400 gm Tepung serbaguna
  • 2 biji Telur
  • 300 ml Susu Penuh Krim
  • 500 ml Air
  • 1 sudu teh Garam halus
  • 1/2 sudu teh Serbuk kunyit
  • 40 ml Minyak Canola
  • 👉 Kari Kambing 🐐
  • 600 gm Daging kambing bertulang
  • 200 gm Kentang dipotong dadu
  • 300 ml Santan (Kara)
  • 1500 ml Air
  • 5 helai Daun limau
  • 20 keping Daun kari
  • 5 sudu besar Minyak Canola
  • 1 batang kecil Kayu manis
  • 3 biji Buah pelaga
  • 1 biji Bunga lawang
  • 5 biji Cengkih
  • 2 ulas Bawang putih (dihiris nipis)
  • 2 ulas Bawang merah (dihiris nipis)
  • 40 gm Pes cili
  • Secukup rasa Garam
  • Secukup rasa Stok ayam
  • 👉 Bumbu yang dikisar
  • 1 biji (30 gm) Bawang merah besar
  • 5 ulas (35 gm) Bawang merah
  • 5 ulas (18 gm) Bawang putih
  • 2 batang (15 gm) Serai (ambilkab bahagian putihnya)
  • 1 cm (5 gm) Kunyit
  • 2 cm (15 gm) Halia
  • 2 cm (15 gm) Lengkuas
  • 1 sudu teh Ketumbar dipanggang
  • 5 biji Buah keras dipanggang
  • 1/2 sudu teh Lada hitam
  • 1 1/2 sudu besar Serbuk kari
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Roti Jala Kari Kambing (4 Porsi)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 13 langkah mudah untuk membuat roti jala kari kambing:

Cara-cara penyediaan

  • Sediakan bahan-bahan untuk roti jala

    Roti Jala Kari Kambing (4 Porsi)

  • Sediakan bahan-bahan untuk kari kambing

    Roti Jala Kari Kambing (4 Porsi)

  • Masukkan ke dalam pengisar, air, susu, telur dan minyak

    Roti Jala Kari Kambing (4 Porsi)

  • Masukkan garam, kunyit, dan tepung. Kemudian kisarkan sehingga bercampur rata. Dan biarkan selama 10-15 minit.

    Roti Jala Kari Kambing (4 Porsi)

  • Masukkan adunan ke dalam botol plastik dengan penutup khas untuk roti jala. (Kalau kamu tidak mempunyai botol dengan penutup macam itu boleh juga menggunakan botol air mineral dengan membuatkan lubang pada penutupnya). Panaskan kuali teflon dengan api kecil, tuangkan adunan, dengan memutar-mutarkan botol, sehingga adunan membentuk jaring/jala. Masak roti jala selama 1-2 minit. Tidak perlu untuk diterbalikkan

    Roti Jala Kari Kambing (4 Porsi)

  • Keluarakan roti jala, dan lipatkan ikut rasa. Ulang sehingga adunan habis.

    Roti Jala Kari Kambing (4 Porsi)

  • Hiris tipis 2 biji bawang merah dan 2 ulas bawang putih. Ketepikan

    Roti Jala Kari Kambing (4 Porsi)

  • Potong secara kasar, kemudian masukkan ke dalam pengisar, tambahkan sedikit air, kemudian dikisar sehingga halus.

    Roti Jala Kari Kambing (4 Porsi)

  • Panaskan minyak, tumiskan bawang yang dhiris sehingga layu, masukkan kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, cengkih, dan daun kari. Tumiskan sehingga harum

    Roti Jala Kari Kambing (4 Porsi)

  • Masukkan pes cili kacau rata, masukkan bumbu yang dikisar, gaul rata dan tumiskan bumbu sehingga masak

    Roti Jala Kari Kambing (4 Porsi)

  • Masukkan daging kambing, kacau rata sehingga daging berubah warna, masukkan air gaul rata, masukkan daun limau, masak daging sehingga separuh empuk

    Roti Jala Kari Kambing (4 Porsi)

  • Masukkan garam, kentang, santan, stok ayam, dan masak sehingga daging dan kentang empuk, sambil digaul sekali-sekala supaya santan tidak pecah. Betulkan rasa, padamkan api dan keluarkan

    Roti Jala Kari Kambing (4 Porsi)

  • Hidangkan roti jala dengan kari kambing. Nikmatilah....😋😋😋😙😙😙😙. Selamat makan tengah hari....😊

    Roti Jala Kari Kambing (4 Porsi)

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…