Sup Kepah (11 Bahan)

Resepi Sup kepah - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep sup kepah yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan sup kepah ini , Anda perlu menyiapkan 11 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 5 proses pembuatan.🍝 🍹 🍬 🍷 🍤

• 2 kg kepah
• Secukupnya air
• 1 kiub ayam
• 1 kiub ikan bilis
• 1 inci halia (dihiris)
• 8 ulas bawang putih (diketuk)
• 3 ulas bawang merah/ 1/2 biji bawang holland (dihiris)
• 1 sudu teh serbuk lada sulah
• Garam (sesuai rasa)
• 4 batang serai(diketuk) - boleh skip jika ada daun bawang
• Daun bawang (bahagian akar dibelah memanjang, bahagian daun dikerat pendek) Uchu skip sebab takde

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

• Rendam kepah dalam air paip 10-15 minit untuk keluarkan pasir.. (kepah yg masih hidup, akan selalu ternganga2, jadi pasir dapat keluar dari shell dia)
• Rebus akar daun bawang, bawang putih, bawang merah,serai,halia bersama serbuk lada putih, kiub ikan bilis dan kiub ayam sampai MENDIDIH terlebih dahulu. Tambahkan garam.

  

• Masukkan kepah dan masak bbrp beberapa minit menggunakan api besar. Apabila ada kepah ternga-nga, boleh tutup api. (Kepah segar agar terbuka, kalau kepah frozen biasanya susah terbuka kulitnya apabila dah masak).

  

• Siap..garnish dengan daun bawang.

  

• Resepi kepah ketuk serai:

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.