Jjamppong (korean Seafood Noodle Soup) (cukup 29 Bahan)
Resepi Jjamppong (korean seafood noodle soup) - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.
Pada hari ini kami akan berbagi resep jjamppong (korean seafood noodle soup) yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dicoba.
Untuk meracik jjamppong (korean seafood noodle soup) ini , kamu harus menyiapkan 29 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 10 tahapan pembuatan.🍢 🥂 🍪 🍸 🍘
Bahan-bahan penyediaan
- Bahan stok sup
- 1 senduk serbuk Dashi
- 6 cawan air
- boleh gunakan rebusan ikan bilis dan rumpai kelp
- Bahan Chili Oil Seasoning
- 2 sdb gochugaru chili flakes
- 1 sdb minyak bijan
- Bahan Makanan Laut
- Udang dibuang kulit
- Sotong
- Kepah
- Jejari Ketam
- Fish cake
- Bahan Sayuran
- 1 suku bawang holland dihiris nipis
- Sedikit kubis cina
- Sedikit lobak merah dipotong mancis
- 3 tangkai daun bawang
- 1 batang leek dihiris mancis
- 1 batang cili merah (optional)
- 1 ikat sawi bokchoy
- Bahan Lain
- 5 ulas bawang putih ditumbuk halus
- 1 inci halia ditumbuk halus
- Sedikit minyak untuk menumis
- 3 sdb gochugaru chili flakes
- 2 sdb sos ikan
- 1 sdt garam (optional jika tak masin)
- Mee dicelur
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.
Berikut 10 langkah mudah untuk membuat jjamppong (korean seafood noodle soup):
Cara-cara penyediaan
- Bahan Stok Sup : Masukkan dashi ke dalam periuk air. Didihkan dalam 15 minit hingga dashi larut. (Jika tiada dashi boleh rebuskan rumpai kelp dan segenggam ikan bilis atau rebusan stok ayam. Tapis bahan dan gunakan kuah supnya).
- Bahan Chili Oil Seasoning : Gaulkan gochugaru bersama minyak bijan. Ketepikan.
- Sediakan bahan-bahan bagi makanan laut, dan sayuran. Tumbuk halus bawang putih dan halia.
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan halia hingga naik bau. Masukkan serbuk gochugaru dan gaulkan sebati. Jangan terlalu lama takut gochugaru hangit. Masukkan bawang holland yang dihiris.
- Campurkan terus bahan sayuran kecuali sawi bokchoy. Gaulkan sebati hingga naik aroma.
- Masukkan stok sup ke dalam sayuran yang ditumis tadi. Kemudian tambah bahan makanan laut. Didihkan seketika.
- Setelah mendidih masukkan sawi bokchoy dan cili merah untuk pedas. Tutup periuk seketika dan kecilkan api. Biarkan mendidih dalam 5 minit.
- Kemudian, masukkan sos ikan dan garam. Akhir sekali masukkan chili oil seasoning. Gaul sebati. Tutup api.
- Sementara itu, celurkan mee dalam air panas. Angkat dan toskan airnya.
- Masukkan mee ke dalam mangkuk dan tambahkan kuah jjamppong ke dalam mangkuk. Makan bersama hirisan danmuji. Selamat mencuba
Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.