Begini Resepi Daging Lembu Masak Dendeng

Ainur Karmila
Ulasan : 5.0 ⭐ daripada 138
⌛ -
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Daging lembu masak dendeng - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep daging lembu masak dendeng yang telah teruji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk membuat daging lembu masak dendeng ini , Bunda mesti menyiapkan 13 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 19 proses pembuatan.🍦 🥂 🍓 🍺 🍤

Begini Resepi Daging Lembu Masak Dendeng

Bahan-bahan penyediaan

  • 500 gram daging lembu pejal
  • 3 batang serai
  • 10 tangkai cili kering
  • 3 inci halia
  • 1 inci lengkuas
  • 3 inci kunyit hidup
  • 1 labu bawang putih
  • 2 ulas bawang besar
  • 1 sudu besar jintan manis, jintan putih dan ketumbar
  • 1 tangkai daun kari atau beberapa helai daun limau purut
  • 1/2 cawan kicap pekat
  • 3 sudu besar gula pasir
  • Garam secukup rasa
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi Daging Lembu Masak Dendeng", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 19 langkah tidak sukar untuk membuat daging lembu masak dendeng:

Cara-cara penyediaan

  • Sediakan bahan2 seperti di atas.

    Begini Resepi Daging Lembu Masak DendengBegini Resepi Daging Lembu Masak DendengBegini Resepi Daging Lembu Masak Dendeng

  • Rebus daging seketika. Ketepikan.

    Begini Resepi Daging Lembu Masak Dendeng

  • Kisar bawang putih, bawang besar dan cili kering yg siap direbus.
  • Potong daging nipis2. Kemudian tumbuk dengan lesung batu. Deng deng deng. Sampai jiran ambik kapas bubuh dalam telingalah. Gempa bumi jadinya. Nak pulak kalau daging tu keras berdegung 😄😄😄 Thats why the receipe call dendeng. Bukan sebut nyaring tau! Tapi dengung sikit. 😁 Memang resepi ni byk menggunakan lesung batu. Semua main ketuk je.

    Begini Resepi Daging Lembu Masak DendengBegini Resepi Daging Lembu Masak DendengBegini Resepi Daging Lembu Masak Dendeng

  • Kemudian dah siap dendeng tu... goreng sebentar.

    Begini Resepi Daging Lembu Masak DendengBegini Resepi Daging Lembu Masak Dendeng

  • Masukkan daun kari sedikit. Ada orang letak daun limau purut. Saya xde. Daun kari banyak. Jadi saya letaklah daun kari.
  • Angkat daging tu. Ketepikan.

    Begini Resepi Daging Lembu Masak Dendeng

  • Kita dendeng (tumbuk) kunyit, halia, lengkuas, ketumbar, jintan manis dan jintan putih. Tumiskan terus ke dalam minyak gorengan tadi.

    Begini Resepi Daging Lembu Masak DendengBegini Resepi Daging Lembu Masak DendengBegini Resepi Daging Lembu Masak Dendeng

  • Begini Resepi Daging Lembu Masak DendengBegini Resepi Daging Lembu Masak DendengBegini Resepi Daging Lembu Masak Dendeng

  • Masukkan bahan yg dikisar tadi iaitu bawang putih, bawang besar dan cili kering. Kacau sehingga agak garing.

    Begini Resepi Daging Lembu Masak DendengBegini Resepi Daging Lembu Masak DendengBegini Resepi Daging Lembu Masak Dendeng

  • Masukkan daging.

    Begini Resepi Daging Lembu Masak DendengBegini Resepi Daging Lembu Masak Dendeng

  • Tambahkan air rebusan daging tadi.

    Begini Resepi Daging Lembu Masak DendengBegini Resepi Daging Lembu Masak Dendeng

  • Masak sehingga daging empuk.

    Begini Resepi Daging Lembu Masak DendengBegini Resepi Daging Lembu Masak Dendeng

  • Masukkan kicap, gula dan garam.
  • Biarkan sehingga kuahnya kering.

    Begini Resepi Daging Lembu Masak Dendeng

  • Siap....boleh ketuk kuali tu. Deng... deng.... berkali2. 😄😄😄
  • Boleh disajikan dgn nasi putih panas2.
  • Selamat mencuba....

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…