Begini Resepi Kuih Mochi
Resepi Kuih mochi - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.
Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep kuih mochi yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.
Untuk membuat kuih mochi ini , kamu perlu menyiapkan 10 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 9 tahapan pembuatan.🍚 🍻 🍭 🥛 🍤
Bahan-bahan penyediaan
- Kulit mochi
- 400 gram tepung beras pulut(disangai sekejap)
- 40 gram tepung beras (disangai sekejap)
- 70 gram tepung jagung(disangai sekejap)
- 200 gram gula pasir
- 350 ml air/santan kelapa
- 150 ml susu penuh krim
- 120 gram mentega
- 1 sudu teh garam halus
- Pewarna (putih, merah jambu dan hitam sy ikut temanya😆
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.
Ada 9 langkah tidak sukar untuk membuat kuih mochi:
Cara-cara penyediaan
- Masukkan tepung pulut di dlm mangkuk adunan bersama tepun beras dan mentega. Adun rata
- Campurkan gula, susu dan air/santan gaul sehingga larut
- Kemudian tuang dalam mangkuk berisi campuran tepung tadi. Gaul rata hingga menjadi doh lembu(tidak terlalu cair atau keras)
- Bahagikan adunan kepada tiga bahagian. Setiap satu bahagian dgn warna merah jambu, hitam dan warna asal adunan tepung putih. Gaul rata supaya adunan sebati.
- Kemudian kukus antara 25 - 30 minit dalam pengukus yg sudah sedia dipanaskan
- Setelah masak biarkan sejuk sedikit
- Untuk intinya sy menggunakan inti Ready made iaitu inti kacang hitam beli di kedai bakery or supermarket. Ambil sedikit kulit mochi lalu leper kan. Pastikan telah disapu sedikit dengan tepung jagung supaya tak melekat dan senang bentuk
- Letakkan inti ditengahnya dan bulatkan
- Kemudian golekkannya di atas tepung jagung y telah disangai. Kuih mochi sedia dihidang..
Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.