Wajik (cukup 7 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.6 ⭐ daripada 251
⌛ -
🗒️ 7 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Wajik - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep wajik yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk menyiapkan wajik ini , kamu perlu menyiapkan 7 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 14 tahapan pembuatan.🍨 🧉 🍈 🍷 🍣

Wajik (Cukup 7 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 3 kg beras pulut
  • 2 kg gula merah
  • 1 kg gula pasir
  • 1.5 kg santan pekat
  • 3 keping gula kabung
  • 3 helai daun pandan
  • 1/2 liter air sejuk
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Wajik (cukup 7 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 14 langkah praktis untuk membuat wajik:

Cara-cara penyediaan

  • Rendam pulut lebih kurang 3 jam dan kukus.
  • Setelah pulut masak sejukkan.

    Wajik (Cukup 7 bahan)

  • Satukan gula pasir, gula kabung dan gula merah.
  • Masukkan air setengah liter. Kacau sehingga semua gula hancur dengan api sederhana.

    Wajik (Cukup 7 bahan)

  • Setelah semua hancur, tapis supaya tiada kotoran seperti pasir di dalam campuran gula tadi.
  • Masukkan santan dan kacau sehingga mendidih.

    Wajik (Cukup 7 bahan)Wajik (Cukup 7 bahan)

  • Carik2 daun pandan dan masukkan ke dalam campuran di atas.
  • Setelah campuran sempurna mendidih masukkan sedikit garam untuk rasa yg lebih lemak. Kacau sebati.
  • Masukkan pulut yg telah disejukkan tadi.

    Wajik (Cukup 7 bahan)Wajik (Cukup 7 bahan)Wajik (Cukup 7 bahan)

  • Kacau sehingga agak kering.

    Wajik (Cukup 7 bahan)

  • Matikan api. Tunggu sehingga sejuk barulah kita pack ke dalam bekas2 kecil.

    Wajik (Cukup 7 bahan)Wajik (Cukup 7 bahan)Wajik (Cukup 7 bahan)

  • Wajik (Cukup 7 bahan)Wajik (Cukup 7 bahan)

  • Siap....
  • Selamat mencuba...

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…