Pulut Kacau Bonda (cukup 7 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 485
⌛ -
🗒️ 7 bahan
👩‍🍳 Sukatan untuk hidangan kenduri

Resepi Pulut kacau bonda - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep pulut kacau bonda yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk membuat pulut kacau bonda ini , Bunda perlu menyiapkan 7 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 4 langkah pembuatan.🍰 🧉 🍬 🍺 🥟

Pulut Kacau Bonda (Cukup 7 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 2 kilo pulut
  • 1 kilo gula merah
  • 1 kilo santan
  • 1 senduk besar gula putih (boleh adjust rasanya)
  • 1 sudu makan garam (boleh adjust rasanya)
  • Daun pandan (utk wangi)
  • Daun pisang (utk alas dan ratakan pulut)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Pulut Kacau Bonda (cukup 7 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah tidak sukar untuk membuat pulut kacau bonda:

Cara-cara penyediaan

  • Rendam pulut semalaman. Keesokan paginya bolehlah dikukus sehingga lembut.. Renjis-renjiskan sedikit air untuk melembutkan pulut ketika proses mengukus... (alaskan periuk kukus dengan daun pisang atau daun pandan untuk mengelakkan pulut jatuh melalui lubang pengukus)..

    Pulut Kacau Bonda (Cukup 7 bahan)

  • Masakkan gula merah dan santan dengan api yang perlahan sehingga pekat. Letakkan bersama daun pandan, gula putih dan garam.. Boleh rasa mengikut selera masing-masing.

    Pulut Kacau Bonda (Cukup 7 bahan)Pulut Kacau Bonda (Cukup 7 bahan)Pulut Kacau Bonda (Cukup 7 bahan)

  • Setelah air gula betul-betul pekat dan mengelegak atau berbuih-buih... Masukkan pulut. Kacau dan gaul rata pulut dan air gula sehingga kering dan berkilat. (kena kacau tanpa henti supaya pulut tidak berkerak atau melekat pada permukaan kuali). Sebab tu ada yang namakannya #pulutKacau#

    Pulut Kacau Bonda (Cukup 7 bahan)

  • Bila sudah yakin pulut dan air gula betul-betul kering, bolehlah tutup api. Pindahkan pulut ke dalam dulang. Tekan padat dan ratakan dengan daun pisang (petua nenek = gosok daun pisang diatas pulut akan menjadikan permukaan pulut nampak licin dan berkilat. Ketepikan, setelah sejuk bolehlah dipotong dan dihidangkan.

    Pulut Kacau Bonda (Cukup 7 bahan)Pulut Kacau Bonda (Cukup 7 bahan)Pulut Kacau Bonda (Cukup 7 bahan)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…