Cara Buat Sambal Tumis Tempoyak Udang Dengan Terung Pipit

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 308
⌛ 30minit
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 4@5orang

Resepi Sambal tumis tempoyak udang dengan terung pipit - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep sambal tumis tempoyak udang dengan terung pipit yang telah teruji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk meracik sambal tumis tempoyak udang dengan terung pipit ini , Bunda perlu menyiapkan 15 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 6 langkah pembuatan.🍝 🍹 🍓 🥤 🍢

Cara Buat Sambal Tumis Tempoyak Udang Dengan Terung Pipit

Bahan-bahan penyediaan

  • 500 gm udang
  • 3 sb tempoyak
  • Terung pipit
  • Sekeping asam gelugor
  • Sedikit serbuk kunyit
  • 1 batang serai (diketuk)
  • 1 daun kunyit (dihiris)
  • 1 cawan air
  • Garam, gula dan perasa secukupnya
  • Minyak untuk menumis
  • Bahan-bahan dikisar halus (tumbuk pun boleh)
  • 8 biji bawang merah kecil
  • 3 ulas bawang putih
  • 3 batang cili merah
  • 4 batang cili api (ikut kepedasan yang dikehendaki)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Sambal Tumis Tempoyak Udang Dengan Terung Pipit", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah praktis untuk membuat sambal tumis tempoyak udang dengan terung pipit:

Cara-cara penyediaan

  • Cara-cara: kupas kulit udang dan bersihkan. Terung pipit cabut dr tangkai dan cuci. Toskan. Puan- puan juga boleh guna ikan bilis sekiranya tidak boleh makan udang. Petai boleh digantikan terung pipit sekiranya puan-puan penggemar petai.

    Cara Buat Sambal Tumis Tempoyak Udang Dengan Terung PipitCara Buat Sambal Tumis Tempoyak Udang Dengan Terung PipitCara Buat Sambal Tumis Tempoyak Udang Dengan Terung Pipit

  • Bahan-bahan dikupas dan dibersihkan. Kisar halus bahan untuk menumis. Tempoyak dibancuh dengan air (ikot pada citarasa) sekiranya ingin kuah cair tambah lagi air.

    Cara Buat Sambal Tumis Tempoyak Udang Dengan Terung PipitCara Buat Sambal Tumis Tempoyak Udang Dengan Terung PipitCara Buat Sambal Tumis Tempoyak Udang Dengan Terung Pipit

  • Cara-cara: Panaskan minyak dalam kuali, tumiskan bahan yang dikisar halus, kunyit dan serai hingga naik bau. Kemudian masukkan terung pipit dan kacau hingga setengah masak.

    Cara Buat Sambal Tumis Tempoyak Udang Dengan Terung PipitCara Buat Sambal Tumis Tempoyak Udang Dengan Terung Pipit

  • Masukkan tempoyak yang dibancuh dengan air dan asam keping,kacau sebentar. Kemudian masukkan udang dan kacau hingga udang masak. Perisakan dengan garam dan gula secukupnya. (Sekiranya guna tempoyak baru, gula tidak perlu sebab durian masih manis)

    Cara Buat Sambal Tumis Tempoyak Udang Dengan Terung PipitCara Buat Sambal Tumis Tempoyak Udang Dengan Terung PipitCara Buat Sambal Tumis Tempoyak Udang Dengan Terung Pipit

  • Setelah udang masak, masukkan daun kunyit yg dihiris dan tutup api dapur. Kacau hingga sebati.

    Cara Buat Sambal Tumis Tempoyak Udang Dengan Terung PipitCara Buat Sambal Tumis Tempoyak Udang Dengan Terung Pipit

  • Sambal tumis tempoyak udang terung pipit is done! Cubalah puan-puan, pasti menjilat jari😊.

    Cara Buat Sambal Tumis Tempoyak Udang Dengan Terung Pipit

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…