Asam Pedas Ikan (12 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 5.0 ⭐ daripada 492
⌛ -
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 1 orang

Resepi Asam pedas ikan - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep asam pedas ikan yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk membuat asam pedas ikan ini , Anda mesti menyiapkan 12 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 6 proses pembuatan.🍚 🍾 🍇 🍵 🍣

Asam Pedas Ikan (12 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 ekor ikan kembung
  • 1 genggam cili kering
  • 2 ulas bawang merah*
  • 1 ulas bawang putih*
  • 1 cm halia*
  • 1 cm kunyit hidup*
  • 1 tangkai serai
  • 1 susu besar pes pekat asam jawa
  • 1/2 sudu besar gula
  • 1/2 sudu kecik garam
  • 3 sudu besar minyak masak
  • Optional: daun kesum, bendir, bunga kantan, tomato
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Asam Pedas Ikan (12 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah praktis untuk membuat asam pedas ikan:

Cara-cara penyediaan

  • Siang dan bersihkan ikan kembung. Simpan di dalam peti sejuk sementara menyediakan bahan-bahan lain.
  • Basuh dan bersihkan cili kering. Rebus sehingga kembang. Toskan cili dan kisar dengan sedikit minyak.
  • Panaskan minyak dan tumis cili kisar sehingga pecah minyak.
  • Tumbuk kasar bahan-bahan bertanda *. Tambah bahan-bahan ini ke dalam cili kisar yang telah pecah minyak bersama-sama serai yg diketuk sedikit sehingga naik bau harum.
  • Masukkan ikan dan ratakan bahan-bahan tumisan tadi.
  • Tambahkan air asam jawa, garam dan gula. Didihkan sehingga ikan masak.

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…