Masakan Melayu : Sambal Taun Kerang (2-4 Orang)

Resepi Masakan melayu : sambal taun kerang - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep masakan melayu : sambal taun kerang yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk membuat masakan melayu : sambal taun kerang ini , Bunda mesti menyiapkan 10 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 5 proses pembuatan.🍨 ☕ 🍪 🍷 🍡

• 1 mangkuk isi kerang (yang telah di rebus)
• 1 mangkuk lengkuas muda
• 1 mangkuk cili padi (nak lg pedas boleh lebihkan)
• 3 inci belacan
• 10 biji bawang merah (lagi lebih bawang lg sedap)
• 1 @ 2 keping asam keping
• 2 1/2 cawan santan
• 3 tangkai cili padi
• 2 inci halia
• Garam, gula & serbuk perasa

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

• Hiris halus bawang merah dan lengkuas. Tumbuk 3 tangkai cili padi, belacan dan halia.
• Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bahan yang telah ditumbuk tadi. Tumis hingga naik bau. Kemudian masukkan lengkuas. Tumis hingga lengkuas agak layu sedikit. Sekiranya terlalu kering tambahkan sedikit air.
• Setelah itu masukkan 2 ½ cawan santan, 1 mangkuk isi kerang dan 1 mangkuk cili padi serta asam keping. Sentiasa kacau untuk elak santan berketul. Sekiranya terlalu pekat tambahkan air sedikit demi sedikit. Bergantaung pada selera masing masing mau kuah pekat atau sedikit cair.
• Setelah menggelegak, boleh perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa. Sesuaikan rasa.
• Boleh dihidang bersama nasi panas. selamat mencuba😉

  

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.