Cara Buat Kari Ikan Tanpa Santan

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 809
⌛ 45minit
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 18-20orang

Resepi Kari ikan tanpa santan - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep kari ikan tanpa santan yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk membuat kari ikan tanpa santan ini , kamu harus menyiapkan 18 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 4 proses pembuatan.🍚 🍹 🍪 🍸 🍘

Cara Buat Kari Ikan Tanpa Santan

Bahan-bahan penyediaan

  • 5 ekor - ikan tongkol
  • 5 biji - kentang(1biji potong 4)
  • 7-8 batang - bendi
  • Segenggam - lada kering
  • 1 paket(125g) - serbuk kari ikan(jenama baba's)
  • 2 biji - bawang besar
  • 3 ulas - bawang putih
  • 1 batang - serai(di ketuk)
  • 3 tangkai - daun kari(jangan lupa basuh 🤭)
  • 3 sudukecil - garam
  • Secubit - ajinamoto(optional)
  • 2 liter - air
  • 2 batang - kulit kayu manis
  • 2 biji - bunga lawang
  • 2 biji - buah pelaga
  • 3 biji - bunga cengkih
  • 1/2 genggam - asam jawa
  • 2 senduk bulat - minyak masak(untuk menumis)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Kari Ikan Tanpa Santan", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat kari ikan tanpa santan:

Cara-cara penyediaan

  • Pertama sekali goreng ikan tongkol sampai habis.kemudian kisar lada kering, bawang besar dan bawang putih.

    Cara Buat Kari Ikan Tanpa SantanCara Buat Kari Ikan Tanpa Santan

  • Panaskan minyak dalam periuk kemudian masukkan serai, kulit kayu manis, bunga lawang, cengkih, buah pelaga dan ½daun kari. Lepas tu masukkan bahan-bahan yang telah dikisar tadi dan tumis sampai pecah minyak. Bila dah pecah minyak Masukkan serbuk kari dan tumis dalam 10minit.

    Cara Buat Kari Ikan Tanpa SantanCara Buat Kari Ikan Tanpa Santan

  • Kemudian masukkan kentang dan air. Masak kentang sehingga separuh empuk. Setelah tu masukkan bendi dan daun kari yang lebih td.

    Cara Buat Kari Ikan Tanpa SantanCara Buat Kari Ikan Tanpa SantanCara Buat Kari Ikan Tanpa Santan

  • Selepas 10minit masukkan ikan yang telah di goreng td serta air asam dan biarkan mendidi selama 10minit. Matikan api dan masukkan garam dan ajinamoto. Dah siap tara 🥰

    Cara Buat Kari Ikan Tanpa SantanCara Buat Kari Ikan Tanpa SantanCara Buat Kari Ikan Tanpa Santan

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…