Nasi Lemak Biru (si Bunga Telang) (3-4orang)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 810
⌛ 1jam
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 3-4orang

Resepi Nasi lemak biru (si bunga telang) - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep nasi lemak biru (si bunga telang) yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk meracik nasi lemak biru (si bunga telang) ini , kamu mesti menyiapkan 17 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 9 tahapan pembuatan.🍝 🍻 🍪 🍺 🍥

Nasi Lemak Biru (si Bunga Telang) (3-4orang)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Nasi Lemak Biru :
  • 30 kuntum bunga telang
  • 2 cawan air
  • 1 1/2 cawan beras
  • 1 biji bawang merah (dihiris)
  • 1/2 cawan santan kotak
  • Secubit garam
  • 1 helai daun pandan (disimpul)
  • Bahan Sambal :
  • 1 biji bawang besar (dikisar halus)
  • 3 ulas bawang merah (dikisar halus)
  • 4 ulas bawang putih (dikisar halus)
  • 1/2 cawan air (untuk mengisar)
  • 3 sudu besar cili kisar
  • 1/2 gula kabung
  • 1 sudu teh asam jawa
  • 1/2 sudu teh garam bukit
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Nasi Lemak Biru (si Bunga Telang) (3-4orang)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah tidak rumit untuk membuat nasi lemak biru (si bunga telang):

Cara-cara penyediaan

  • Bunga telang dicuci bersih dan diidihkan dengan air sehingga warna biru pekat terhasil. Tutup api. Sejukkan dan tapis.

    Nasi Lemak Biru (si Bunga Telang) (3-4orang)

  • Masukkan beras, santan, bawang merah dan garam ke dalam periuk.

    Nasi Lemak Biru (si Bunga Telang) (3-4orang)

  • Tuangkan air rebusan bunga telang. Sukat betul2 kuantiti air dan beras. Jika air rebusan tak cukup. Tambah je air putih biasa. Kacau sebati.

    Nasi Lemak Biru (si Bunga Telang) (3-4orang)Nasi Lemak Biru (si Bunga Telang) (3-4orang)Nasi Lemak Biru (si Bunga Telang) (3-4orang)

  • Masukkan daun pandan. Masaklah seperti memasak nasi biasa.

    Nasi Lemak Biru (si Bunga Telang) (3-4orang)Nasi Lemak Biru (si Bunga Telang) (3-4orang)

  • Bahan Sambal : Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau.

    Nasi Lemak Biru (si Bunga Telang) (3-4orang)

  • Masukkan cili kisar dan gula kabung. Masak sehingga mendidih. Perasakan dengan garam dan asam jawa. Kemudian masaklah sehingga kuah pekat. Tutup api.

    Nasi Lemak Biru (si Bunga Telang) (3-4orang)Nasi Lemak Biru (si Bunga Telang) (3-4orang)Nasi Lemak Biru (si Bunga Telang) (3-4orang)

  • Untuk ayam goreng boleh tengok resipi di link ni yer ☺️

    Nasi Lemak Biru (si Bunga Telang) (3-4orang)

  • Cadangan Hidangan : Nasi diceduk ke dalam pinggan. Letak disampingnya ayam bakar, sambal, telur rebus, hirisan timun dan daun salad. Sedia untuk dihidangkan.

    Nasi Lemak Biru (si Bunga Telang) (3-4orang)

  • Selamat mencuba 😋

    Nasi Lemak Biru (si Bunga Telang) (3-4orang)

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…