Asam Pedas Melaka (20 Menit)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 458
⌛ 20 Menit
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 3 porsi

Resepi Asam pedas melaka - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan membagikan resep asam pedas melaka yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan asam pedas melaka ini , kamu perlu menyiapkan 21 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 6 tahapan pembuatan.🍨 ☕ 🍇 🍸 🍜

Asam Pedas Melaka (20 Menit)

Bahan-bahan penyediaan

  • 700 gm Ikan Kakap Merah (1 ekor)/Ikan Merah
  • 600 Air
  • 6 sudu besar Pes cili
  • 60 ml Minyak untuk menumis
  • 1 sudu teh Asam jawa
  • 1 keping Asam keping
  • 3 helai Daun limau
  • 10 biji Kacang Bendi/Lady Fingers
  • 1 1/2 sudu kecil Garam
  • 1 sudu teh Stok ayam
  • 2 sudu teh Gula pasir
  • 👉 Bumbu yang dikisar
  • 9 biji Bawang merah
  • 5 ulas Bawang putih
  • 3 biji Buah keras panggang
  • 1/2 cm Kunyit
  • 2 cm Halia
  • 2 sudu teh Ketumbar
  • 2 sudu teh Jintan manis
  • 5 biji Cili padi merah
  • 100 ml Air
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Asam Pedas Melaka (20 Menit)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat asam pedas melaka:

Cara-cara penyediaan

  • Sediakan bahan-bahan
  • Cuci bersih ikan, kemudian dipotong menjadi 6 keping. Ketepikan
  • Panaskan minyak, tumiskan bumbu yang dikisar dan pes cili, sehingga harum dan keluar minyak. Kemudian masukkan air, asam jawa, gaul rata dan biarkan sehingga mendidih
  • Masukkan ikan, asam keping, kacang bendi, dan daun limau, tutupkan periuk masak ikan sehingga masak
  • Masukkan garam, stok ayam, dan gula pasir. Cuba rasa dan padamkan api
  • Asam Pedas MELAKA sedia untuk dihidangkan.Nikmatilah...😚😚😚

    Asam Pedas Melaka (20 Menit)

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…