Daging Masak Hitam (cukup 13 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 469
⌛ 1 Jam 15 Minit
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 7 Orang

Resepi Daging masak hitam - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep daging masak hitam yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan daging masak hitam ini , kamu cukup menyiapkan 13 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 6 proses pembuatan.🍦 🥂 🍭 🥛 🍡

Daging Masak Hitam (Cukup 13 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 500 Gram Daging
  • 4 sudu besar cili kisar
  • 1 sudu kecil serbuk jintan manis
  • 1 sudu kecil serbuk jintan putih
  • 1 sudu kecil serbuk ketumbar
  • 1/2 sudu kecil pes asam jawa / 1 keping asam keping
  • Kicap manis secukupnya
  • Garam dan gula secukupnya
  • Air jika mahu
  • Bahan Kisar :
  • 4 / 10 biji bawang kisar*
  • 5 ulas bawang putih*
  • 2 inci halia*
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Daging Masak Hitam (cukup 13 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat daging masak hitam:

Cara-cara penyediaan

  • Rebus daging dalam periuk Selama 28-30 minit ataupun sehingga daging tersebut empuk

    Daging Masak Hitam (Cukup 13 bahan)video cara membuat Daging Masak Hitam (Cukup 13 bahan)

  • Kisar bahan kisar sehingga hancur. Pastikan, ketika mengisar bahan kisar, tambahkan sedikit sahaja air.

    Daging Masak Hitam (Cukup 13 bahan)video cara membuat Daging Masak Hitam (Cukup 13 bahan)

  • Apabila daging sudah empuk, jika ada tersisa sedikit air rebusan, toskan terlebih dahulu kemudian, masukkan minyak yang agak banyak dan goreng daging tersebut sekejap.

    Daging Masak Hitam (Cukup 13 bahan)video cara membuat Daging Masak Hitam (Cukup 13 bahan)

  • Kemudian, masukkan bahan kisar tadi, serbuk jintan manis + putih, serbuk ketumbar dan cili kisar. Tumis sehingga terbit minyak.

    Daging Masak Hitam (Cukup 13 bahan)video cara membuat Daging Masak Hitam (Cukup 13 bahan)Daging Masak Hitam (Cukup 13 bahan)video cara membuat Daging Masak Hitam (Cukup 13 bahan)

  • Selepas tumisan tadi sudahpun terbit minyak, masukkan kicap sehingga menjadi warna yang disukai. Masukkan juga asam jawa dan kacau rata sehingga kuah menjadi pekat dan kering.

    Daging Masak Hitam (Cukup 13 bahan)video cara membuat Daging Masak Hitam (Cukup 13 bahan)Daging Masak Hitam (Cukup 13 bahan)video cara membuat Daging Masak Hitam (Cukup 13 bahan)

  • Akhir sekali, masukkan gula dan garam. Jika kuah terlalu kering, tambahkan sedikit air. Selepas dah mendidih, boleh tutup api.

    Daging Masak Hitam (Cukup 13 bahan)video cara membuat Daging Masak Hitam (Cukup 13 bahan)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…