Cara Buat Daging Masak Hitam

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 686
⌛ 1jam 30minit
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 10orang

Resepi Daging masak hitam - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep daging masak hitam yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk meracik daging masak hitam ini , Bunda cukup menyiapkan 11 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 7 langkah pembuatan.🍝 🍻 🍬 🍵 🍘

Cara Buat Daging Masak Hitam

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 kilo daging
  • 1 bungkus rempah daging masak hitam
  • 2 biji bawang besar
  • 7 labu bawang putih
  • 1 inci halia
  • 250 ml kicap lemak manis (selalu guna jenama cap kipas udang)
  • 1 keping gula kabung
  • 1 sudu besar kerisik
  • 5 sudu besar cili kisar (ni kalau nak pedas)
  • 3 sudu besar gula
  • 2 sudu besar garam
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Daging Masak Hitam", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak sukar untuk membuat daging masak hitam:

Cara-cara penyediaan

  • Bawang besar, bawang putih dan halia dipotong dan dibahagi kepada 2bahagian : * 1bahagian - untuk dikisar (ni potong kasar pun tak pe) * 1bahagian - untuk ditumis (ni potong nipis-nipis)

    Cara Buat Daging Masak Hitam

  • Daging dibasuh bersih dan ditoskan air. Kemudian tuang bawang yang dikisar ke dalam bekas berisi daging.

    Cara Buat Daging Masak HitamCara Buat Daging Masak Hitam

  • Masukkan kicap dan diikuti dengan rempah masak hitam. Gaul sebati.

    Cara Buat Daging Masak HitamCara Buat Daging Masak Hitam

  • Masukkan gula kabung dan kerisik. Gaul sebati. Perap dalam 30minit.

    Cara Buat Daging Masak HitamCara Buat Daging Masak Hitam

  • Bawang besar, bawang putih dan halia yang dihiris nipis ditumis sehingga layu dan naik bau.

    Cara Buat Daging Masak HitamCara Buat Daging Masak Hitam

  • Masukkan cili kisar dan masak sehingga pecah minyak. Masukkan daging yang diperap dengan rempah tadi. Masak sehingga mendidih dan kuah pekat.

    Cara Buat Daging Masak HitamCara Buat Daging Masak Hitam

  • Perasakan dengan gula dan garam (jika rasa kurang masin, boleh tambah lagi garam). Masak sehingga kuah pekat. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba.

    Cara Buat Daging Masak Hitam

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…