Begini Resepi Lontong Nasi Impit Dan Kuah Lodeh Pucuk Ubi

Resepi Lontong nasi impit dan kuah lodeh pucuk ubi - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan memberikan resep lontong nasi impit dan kuah lodeh pucuk ubi yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk meracik lontong nasi impit dan kuah lodeh pucuk ubi ini , Anda harus menyiapkan 19 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 8 tahapan pembuatan.🍢 🍶 🍭 🍺 🍥

• Bahan untuk kuah lodeh:
• 1 ikat daun pucuk ubi kayu
• 1 sudu teh serbuk kunyit
• 6 biji cili padi
• Sebiji bawang besar
• 2 ulas bawang putih
• Seinci halia
• 1/2 kotak kecil santan
• 1 mangkuk air
• 10 ekor udang (dibuang kulit)
• 10 isi kerang (direbus terlebih dahulu)
• 1 sudu teh garam (secukup rasa)
• Secubit serbuk perasa (ajinamoto)
• 1 keping asam gelugur
• 1 batang serai (dititik)
• 1 helai daun kunyit (dihiris halus)
• Bahan untuk lontong segera:
• Beras
• Plastik aiskrim

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

• Hiris kasar daun ubi kayu, rebus dan toskan airnya.

  

• Kisar bawang besar, cili padi, halia dan bawang putih dgn secawan air.

  

• Didihkan bahan yg dikisar tadi bersama dgn serbuk kunyit. Setelah mendidih masukkan semangkuk air dan daun pucuk ubi.

  

• Biarkan mendidih dan masukkan asam keping, daun kunyit dan serai. Setelah itu masukkan santan.

  

• Setelah mendidih masukkan udang, kerang, garam dan serbuk perasa. Tutupkan api setelah udang masak dan kuah mendidih.

  

• Untuk lontong pula, isi kan 6 sudu kecil beras (yg sudah dicuci dan dikeringkan) kedalam setiap plastik aiskrim. Cucuk plastik sebelum merebus.

  

• Didihkan air dan rebus sehingga nasi kembang. Pastikan air melebihi nasi impit yg hendak direbus. Rebus selama 1 jam 30 minit sudah memadai. Toskan air dan sejukkan.

  

• Apabila lontong keras dan sejuk, potong mengikut ketebalan yg anda suka. Curahkan kuah lodeh pucuk ubi kayu dan sedia untuk hidangan.

  

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.