Begini Resepi Pajeri Terung
Resepi Pajeri terung - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.
Pada hari ini kami akan berbagi resep pajeri terung yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dicoba.
Untuk meracik pajeri terung ini , Bunda mesti menyiapkan 20 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 7 tahapan pembuatan.🍢 🍶 🍬 🍺 🍤
Bahan-bahan penyediaan
- 2-3 biji terung unggu bulat -di potong kecil
- 5 biji bawang merah*
- 3 ulas bawang putih*
- 1/2 inci halia*
- 2 sudu besar udang kering*
- (bahan2 bertanda * di blend)
- 1 batang kulit kayu manis
- 5 biji cengkih
- 1 kuntum bunga lawang
- 3 biji buah pelaga
- 1 tangkai daun kari
- 1 helai daun pandan -di simpul
- 2 sudu besar cili kering blend/cili boh
- 4 sudu besar rempah kari ikan
- 1 cawan santan pekat
- 1 cawan air
- 1/2 keping gula melaka/nisan
- 1/2 cawan kerisik
- 1 sudu besar gula pasir
- 1 sudu teh garam atau secukup rasa
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.
Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.
Ada 7 langkah praktis untuk membuat pajeri terung:
Cara-cara penyediaan
- Potong terung kecil2 & ketepikan dulu. Blend bawang merah, bawang putih, halia & udang kering hingga halus
- Tumis 4 sekawan rempah tumis bersama daun kari & daun pandan hingga naik bau
- Kemudian, masukkan bahan2 blend & cili kering blend. Tumis hingga masak
- Masukkan rempah kari yg di bancuh dengan sedikit air. Kacau hingga pecah minyak
- Campur santan, air, gula melaka/nisan & kerisik
- Kacau hingga mendidih. Masukkan terung, gula & garam. Kacau hingga terung lembut & kuah agak pekat
- Hidangkan bersama nasi panas2..
Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.