Nasi Kambing Bakar (30 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.1 ⭐ daripada 396
⌛ -
🗒️ 30 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Nasi kambing bakar - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan membagikan resep nasi kambing bakar yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk meracik nasi kambing bakar ini , Anda harus menyiapkan 30 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 proses pembuatan.🎂 🍾 🍪 🥛 🥟

Nasi Kambing Bakar (30 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Kambing Bakar
  • 1 kg lamb shoulder (basuh bersih dgn tepung, bilas sampai bersih dan toskan kering)
  • 1 biji bawang holland
  • 4 ulas bawang putih
  • 2 inci halia
  • 1 sudu besar biji lada hitam
  • 1/2 sudu kecil jintan manis
  • 1/2 sudu kecil jintan putih
  • 1 cawan air
  • 2 sudu besar rempah ayam madu Meyafood
  • Kicap lemak manis dan lemak masin secukup rasa
  • 2 sudu besar sos tomato
  • Garam dan gula secukup rasa (biar manis-manis sikit)
  • Bahan Sup Kosong
  • 1 biji bawang besar (hiris)
  • 2 ulas bawang putih (hiris)
  • Sedikit minyak
  • Air secukupnya
  • 1 sudu kecil perencah sup
  • Garam dan serbuk perasa secukup rasa
  • 1 cawan meatball *optional
  • 1 pokok daun sup (hiris)
  • Bahan Sambal Kicap
  • Segenggam cili api
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 cawan kicap lemak manis
  • 1/2 cawan bawang goreng
  • Sebiji limau nipis (perah jus)
  • 2 sudu besar gula
  • Garam secukup rasa
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Nasi Kambing Bakar (30 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat nasi kambing bakar:

Cara-cara penyediaan

  • Mula mula bakar kambing. Kisar semua bebawang, halia, lada hitam, jintan2 dengan sedikit air sehingga lumat. Masukkan bahan kisar kedalam bekas berisi kambing. Masukkan rempah ayam madu.

    Nasi Kambing Bakar (30 bahan)Nasi Kambing Bakar (30 bahan)Nasi Kambing Bakar (30 bahan)

  • Perasakan dengan kicap2, sos tomato, secubit garam dan gula secukup rasa. Kacau sebati. Perap 4 jam atau semalaman dalam peti ais.

    Nasi Kambing Bakar (30 bahan)Nasi Kambing Bakar (30 bahan)Nasi Kambing Bakar (30 bahan)

  • Panaskan non stick pan. Nak bakar dalam oven atau air fryer pun boleh. Nak bakar guna kayu api pun boleh, kalau rajin. Ratakan sedikit minyak. Grill kambing sehingga masak. Siap.

    Nasi Kambing Bakar (30 bahan)Nasi Kambing Bakar (30 bahan)

  • Untuk sup kosong. Panaskan minyak, tumis bebawang hingga garing. Masukkan perencah sup dan kacau sehingga naik bau. Masukkan air secukupnya, tambah meatball. Kacau dan biar mendidih. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Dah masak, tutup aoi, tabur daun sup.
  • Untuk sambal kicap, kisar semua bahan sehingga lumat. Sesuaikan rasa.
  • Hidangkan nasi putih, kambing bakar, sup kosong dan sambal kicap. Siap.

    Nasi Kambing Bakar (30 bahan)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…