Mee Sotong (pulau Pinang Pulau Mutiara) (6 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 925
⌛ 1 jam 30 minit
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 3-4 orang

Resepi Mee sotong (pulau pinang pulau mutiara) - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep mee sotong (pulau pinang pulau mutiara) yang sudah diuji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk meracik mee sotong (pulau pinang pulau mutiara) ini , Anda cukup menyiapkan 18 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 proses pembuatan.🍢 🍻 🍪 🥃 🍢

Mee Sotong (pulau Pinang Pulau Mutiara) (6 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan sambal sotong kembang
  • 1 ekor sotong kembang (basuh bersih, hiris)
  • 2 biji bawang besar *
  • 2 ulas bawang putih *
  • 5-7 tangkai lada kering * (rendam sampi lembut)
  • 1 cawan minyak
  • Sekeping kecil gula melaka
  • 1-2 asam keping
  • 5 cawan air
  • Garam dan serbuk perasa secukup rasa
  • Bahan mee goreng mamak
  • 1 cawan sambal sotong kembang (sambal shj)
  • 1 paket fishball (poton)
  • 2 keping tauhu (goreng garing dan hiris)
  • 2 cawan kobis
  • 3 biji telur
  • Kicap lemak manis secukup rasa
  • 1 bungkus mi kuning (basuh dan toskan)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Mee Sotong (pulau Pinang Pulau Mutiara) (6 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah praktis untuk membuat mee sotong (pulau pinang pulau mutiara):

Cara-cara penyediaan

  • Kisar bahan tanda * sampai lumat. Panaskan minyak, tumis bahan kisar sampi garing dan pecah minyak.

    Mee Sotong (pulau Pinang Pulau Mutiara) (6 Langkah)Mee Sotong (pulau Pinang Pulau Mutiara) (6 Langkah)

  • Masukkan gula melaka, asam keping dan sotong kembang. Kacau sampai gula larut. Masukkan air. Perasakan garam dan serbuk perasa secukup rasa. Kacau, perlahan kan api, reneh sampai sambal kering. Kacau sekali sekala. Tutup kuali supaya sotong cepat empuk.

    Mee Sotong (pulau Pinang Pulau Mutiara) (6 Langkah)Mee Sotong (pulau Pinang Pulau Mutiara) (6 Langkah)Mee Sotong (pulau Pinang Pulau Mutiara) (6 Langkah)

  • Bila sambal dah kering, sotong dah empuk, angkat sambal sotong. Tinggalkan dalam lebih kurang secawan sambal sahaja dalam kuali.

    Mee Sotong (pulau Pinang Pulau Mutiara) (6 Langkah)Mee Sotong (pulau Pinang Pulau Mutiara) (6 Langkah)

  • Buka api, masukkan fishball. Kacau sebati, perasakan dengan kicap lemak manis secukup rasa. Kacau dan tambah mi. Kacau sebati.

    Mee Sotong (pulau Pinang Pulau Mutiara) (6 Langkah)Mee Sotong (pulau Pinang Pulau Mutiara) (6 Langkah)Mee Sotong (pulau Pinang Pulau Mutiara) (6 Langkah)

  • Pecahkan telur, masukkan kobis dan tauhu. Besarkan api, kacau sehingga semuanya masak sekata. Tutup api. Siap. Hidangkan mee goreng dan sambal sotong. Letak hirisan limau.

    Mee Sotong (pulau Pinang Pulau Mutiara) (6 Langkah)Mee Sotong (pulau Pinang Pulau Mutiara) (6 Langkah)Mee Sotong (pulau Pinang Pulau Mutiara) (6 Langkah)

  • Siap untuk dihidang panas-panas.

    Mee Sotong (pulau Pinang Pulau Mutiara) (6 Langkah)

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…